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朴友早安，这里是朴牌说，每天早上六点半，和您一起打开朴门，探索一个可持续的未来，我是您的朴门小书童，朴自然的华子。 今天我们来聊一聊红桃6，一种植物，竹子。苏东坡说“可使食无肉，不使居无竹。无肉使人瘦，无竹使人俗。人瘦尚可肥，俗士不可医。”竹枝杆挺拔，修长，四季青翠，傲雪凌霜，所以倍受中国人喜爱，与梅、兰、菊并称为四君子，与梅、松并称为岁寒三友，宋代的范成还专门撰写了一本书叫梅兰竹菊谱，给这四君子著书立传，喜爱之情可见一斑。
从朴门永续设计的角度来说，我们爱竹除了它非常的美之外，最可贵的是它的72变，功能非常的多，其实如果老K不全选择人物的话，让竹子当老K都不为过。 竹子原产于中国，我在中国植物志里面把所有列举出来的竹子统计了一下，是363种，并按照高度、直径、叶子大小、产地、习性、用途等进行整理，给我们的食物森林数据库做准备。 从全世界来看呢，竹子的有1000多个种类，最矮小的竹种，其杆高10至15厘米，
最大的竹种，杆高可以达到40米以上，
某些种的茎杆生长迅速，每日可生长0.3米，但大多数种类仅在生长12至120年后才开花结籽，而且竹子一生只开花结籽一次，竹子花是像稻穗一样的紫色花朵，开花后竹子就会枯黄死亡。
用种子繁殖的竹子，很难长粗，需要几十年的时间，才能长到原来竹子的粗度。所以一般都用竹鞭繁殖，只要3-5年，就能长到规定的粗度。 竹鞭-图片来源见水印 竹鞭，就是竹的地下茎，它是横着生长的，在节上长着许多须根和芽。一些芽发育成为竹笋钻出地面长成竹子，另一些芽并不长出地面，而是横着生长，发育成新的地下茎。因此，竹子都是成片成林的生长。竹子的繁殖主要采用分株、埋枝、移鞭、播种法。竹鞭萌芽力与丛生性都很强，早春发芽前剪断竹鞭，连同竹竿分别栽种，当年夏季就可长出新竹。竹子开花后的种子也可以播种。 竹子生长快，生长量大，对水肥要求高，要求有充足的水湿，又要要排水良好。要求土质深厚肥沃，富含有机质和矿物元素的偏酸性土壤。常见的庭院栽种有毛竹、凤尾竹、淡竹、旱园竹、刚竹等，一般我们不使用散生竹（入侵性强，比如毛竹），而是用丛生竹。 竹子的用途非常多： 1、食用功能：嫩的竹鞭和竹笋可以食用，秋冬时，竹芽还没有长出地面，这时挖出来就叫冬笋；
春天，竹笋长出地面就叫春笋。
冬笋和春笋都是中国菜品里常见的食物。但是如果您栽种的竹子种类比较多，可以利用它们不同品种出笋时间的不同，一年都可以吃到新鲜的竹笋，比如一月二月吃冬笋，三月四月吃春笋，五月苦竹笋、 麻竹笋， 六月甜龙竹笋、 芦竹笋，
七月八月硬头黄竹、慈竹笋，九月十月鸡爪竹笋、绵竹笋，十一月十二月又有冬笋。 2、制作工艺品。竹子做的饭碗，勺子，茶杯，茶壶，竹扇，竹简，雕塑，茶盘，纸盒等等，只有你想不到，没有做不到。
3、制作家具。桌椅板凳，床，沙发，都可以用竹子来做。
4、建筑用材。有不少竹子品种竿坚硬结实，可以用来支柱，脚手架，建筑里的主要支撑，骨架，昨天我们说建造一个木屋，如果您身边有足够多的竹子，建竹屋也是很好的，而且竹子比木头生长得更快。
5、农园用具。可以搭我们的花架，棚架，细小的那种可以用来搭架子，让爬藤类的植物攀爬，竹片插在我们食物森林栽种的树旁边，贴上标签，起到一个标识的作用。
6、饲料用。不少竹叶牛和养都是喜欢吃的，是不错的青饲料，在朴门农场里，可以规划牛样经过竹林的边缘，方便他们采食。 7、绿篱和为篱。有些竹子有刺，能形成不错的防护篱，有些生长茂密，是很好的绿篱，总之，丛生的竹子，是不错的围篱，杰夫罗顿的农场四周几乎全是竹子，他说竹子还有防蛇的功能，因为竹子丛生的地方，蛇不喜欢穿越而过。
8、固堤。我们在挖好池塘之后，要迅速跟上植被，在选择固堤的植物时，竹子和柳树就是不错的选择，竹子的丛生能力，可以很好地起到固堤的作用，同时竹子又喜欢有水的地方，在堤坝上就会长得更好，两者之间互惠互利。
9、风障。大片丛生的竹子，有不错的防风的效果。 10、防洪。在杰夫罗顿的视频《竹子的力量》里，就描述了洪水来的时候，这些一丛丛的竹林如何截住洪水里带带来的各种有机质，等洪水散去之后形成肥沃的绿洲。 11、天敌栖所。一些天敌喜欢栖息在竹林里，如果您的菜园里需要帮手的时候，他们就会该出手时就出手。 12、制作乐器。笛子，箫，快板，二胡，芦笙，排箫等等，都离不开竹子。
13、竹纤维，被用作纺织品，做成毛巾和衣物等。 14、竹炭，可以去除环境气味，做一些特殊风味食品，竹炭经过粉碎和活化制成的活性炭，有很好的吸附和净化作用，用在汽车和家居，以及污水处理等。 15、编织。竹篾片可以编制箩筐、背篓、菜篮、席子，鱼篓等等。
16、水管。这个也比较简单明了了。
17、竹盐，竹盐牙膏... 总之，还有很多很多啦，比如烧火之类的，从吃的到用的，都能看到它的声影，而且相比于木头，竹子的生长速度更快，第一次种植6-8年成林以后，就可以用上80-90年都没问题，如果想踏实在哪里居住，就毫不犹豫地种上这美丽的竹子君吧。 |
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