想吃美味泡芙很简单，学会这个秘诀自己在家轻松做！

食材：纯牛奶，砂糖，黄油，鸡蛋，低筋面粉，淡奶油，糖粉。

1.先将纯牛奶，细砂糖和黄油放在盆中，一边加热，一边搅拌，使黄油融化。

2.然后加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀，拿开停止加热。

3.将全蛋分两次加入搅拌均匀即可。

4.用一次挤袋装起泡芙面糊，挤到金盘中。

5.进行烤制，上管180度，下管140度，时间25分钟。

6.将淡奶油和糖粉放入干净盆中用打蛋器打至少8.9成。

7.然后将烤好的泡芙切开两半，挤上奶油。

8.美味的泡芙做好了。