有一朋友私聊十一说,他在县城开了一家湘菜饭店,自己厨艺还是有很多客户认可的,但由于是在新区,所以生意不是很旺,有什么好的办法能让饭店生意好起来呢?十一给他出了以下几招,供大家参考: 好味道这是立店之本! 舍得付出才会有收获,口碑营销永远不过时! 仔细观察,每个老字号店铺都有自己的店铺故事,这就是文化包装,有了文化包装,你做好宣传单,晚上再到夜市散发散发,宣传单建议做成优惠券形式,可以凭宣传单可冲抵10元,20元不等,以此吸引食客的兴趣!因为吃夜市的人大都是饕餮之人,这样可以找到精准消费群。当然,我们发传单是要长期发,重复发的,不一定马上见效,因为任何事情都架不住重复数量级,食客看多了,有一些会蠢蠢欲动,嗯,第一波客户驾到 以上只是大致的方法,更详细的以及实施细节还需要具体问题具体分析,算是抛砖引玉吧! |
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