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一直以来，鸡粪都是非常重要的有机肥。在我国的很多地区，种植的庄稼、水果、蔬菜等都把鸡粪当做重要的肥料。通常，人们还把这种肥料当做是纯天然无公害的肥料，这种肥料养出来的瓜果蔬菜往往更受欢迎。但是，以后大家的这种看法也许需要改变了，因为实际情况是，鸡粪是一种“毒性”很大的肥料。 为什么说鸡粪的毒性大呢？这是因为养鸡户在养鸡的过程中大量的使用了抗生素。有一个恐怖的数据是：在2013年，我国的抗生素使用情况是，48%用于治疗人，剩下的52%全部是用来治疗畜禽的。从业精于禽自媒体对于养鸡业的了解情况来说，各种规模的养鸡户使用抗生素简直就是家常便饭，这些抗生素绝大部分是没有被鸡吸收掉的，而是随着粪便直接排出体外了。当这些鸡粪被用作瓜果蔬菜的肥料，它会直接对农田造成深度污染，最终人通过吃瓜果蔬菜而把曾经在鸡粪里的抗生素吃入体内。 事实上，畜禽肥料作为被人们一直推崇的有机肥，现在的处境非常尴尬，因为农田抗生素的重要来源就是它了。不仅仅是对于土壤的威胁，含有过量抗生素的畜禽肥料被使用在农田之后，对于地下水的污染也是非常严重的。鉴于情况严峻，官方已经开始着手对此严加管理。近期，国家颁布了有机肥中若干种抗生素含量检测的标准，这项标准将于2017年3月执行。届时，抗生素含量超标的鸡粪，恐怕就不能随意出售了，官方甚至可能会严令养鸡户对于鸡粪进行处理。 而对于养鸡户来说，这可能是个灾难。因为抗生素的滥用已经持续多年，不是说扭转就能扭转的了的。某些鸡病的治疗，如果不用抗生素的话，可能会给养鸡户造成重大损失。另外，养鸡的行情这几年一直波动比较大，很多养鸡户挣不到钱甚至赔了不少钱，而鸡粪对于不少养鸡户来说又是一项收入来源。现在如果鸡粪被限制，相当于养鸡户又少了一笔收益。这对于养鸡户的打击不可谓不大。可惜，普通养鸡户作为行业大潮中的一个小浪花，除了无奈之外，别无他法。 小编认为，解决这个问题需要三个要素：时间，技术和规范。技术的革新可以治疗好一些以前只能用抗生素治疗的鸡病，官方出台的规范会倒逼着技术进行革新，会限制养鸡业的抗生素滥用。而上述这两点，都需要时间来实现。如果您在养鸡过程中有什么问题，都可以通过微信公众号【禽禽恳恳】向我们咨询，微信搜索 qinqinkenken120 即可。 |
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