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<醉鹅品审团>此前做了三期瓶装水主题，收到大家的反馈，希望我们做一期国产水的测评。 ↓↓回顾戳↓↓ 本次我们邀请品水师周天闻先生来测评了市场上常见的16款国产瓶装水，包括蒸馏水、纯净水及天然水三个部分，从口感到性价比，你可以从各自的打分中非常直观地看到。 文末将附上水测汇总表格，以便对照。 | 本期测评品牌包括 | | 品水师——周天闻 |  都柏林理工大学酒吧管理专业（Bar Management）毕业，WSET高级品酒师，2014年圣培露爱尔兰青年侍水师大赛季军。现在在石家庄开了一家酒类专营店Prelude Fine Wines（前奏曲酒窖），欢迎石家庄的朋友去找他玩哦。 第一部分 瓶装水的标签都告诉了我们什么？ 第二部分 来自专业品水师的实力评测：16款常见国产水、7个指标、一目了然性价比 第三部分 水测汇总：品水师的最终选择 除纯净水和蒸馏水以外，其他的各类瓶装水基本都会在背标上标明各类矿物质含量，pH值，总溶解固体（TDS）含量等等指标。 TDS对水的整体口感影响最为明显，它表示的是可溶解于水中的各类矿物质总量，单位为mg/L： 0-50mg/L：为极低，一般是来自冰川水和冰山水，雨水这些水源。 50-250mg/L：为低，250-800mg/L为中等（大部分瓶装水都在这个区间）。 800-1500mg/L：为高，1500mg/L以上为极高，通常出现于温泉水中。 TDS的高低影响的主要是水在口腔中的重量感（或者说是‘水体’），TDS低的水喝起来比较轻盈，TDS高的水则会比较丰腴。 硬度可以通过非常简单的方式计算出来，即 硬度=水中的钙质(Ca)含量*2+镁(Mg)含量*4 算出来的数值处于0-17.1之间属于软水，17.1-60属于微硬，60-120之间属于较硬，120-180属于硬水，大于180是非常硬。理论上来讲硬度高的水喝起来在口中会比较有存在感，结构感更强，但同时清澈透明柔美的感觉一定程度上会有下降，另外硬水对身体健康没有任何影响。 pH会在一定程度上影响水的味道，但相对TDS的影响，它显得并没有那么重要。pH在： 5-6.7的水有明显的酸味 6.7-7.3的水味道相对中性 7.3-7.8的水会有偏甜的感觉 而7.8以上的pH值则会让水产生比较明显的碱性味道（类似于煮面条剩下的面汤）。 最后，弱碱性水是个大忽悠，世界上有不少顶级水品牌取自弱酸性水源。 本次评测单瓶水由以下几个部分组成： 各项指标评分：7项指标，统一0-5分制，便于比较 ▼ 软硬度 ：水质软硬程度，与钙镁含量有关，0为不含钙镁元素，5为极硬 酸度 ：非pH值。这里的酸度指口感上的，0为没有酸感，5为酸度极高 咸度 ：0为没有咸味，5为咸度极高 风味 ：口感的丰富程度，通常与TDS相关，0为极其寡淡，5为风味复杂 回味 ：留在口腔里的余味，0为几乎无回味，5为回味时间长、回味丰富 无聊指数 ：得分越高越无聊 剁手指数 ：得分越高越值得购买
1屈臣氏蒸馏水(绿标) 官方描述：屈臣氏蒸馏水是经105℃高温气化蒸馏而成，滴滴清纯，是任何人士补充身体水分的理想选择。 品水师综合评述：来自香港的老牌瓶装水，TVB标配。瓶子似乎有点设计感，握起来手感也还可以，但瓶盖的设计完全不符合人体工学，WHY？WHY？另外水标的印刷质量极差，还布满了广告。 入口瞬间略带甜味，但马上还是显露出干涩粗糙，并且不解渴的一面，回味几乎没有，并且喝完比不喝还渴。
2康师傅纯净水 官方描述：8道工序净化！制程百项监控！72家工厂通过HACCP体系认证！ （还有一句SLOGAN）多一点，生活更健康。
品水师综合评述：水标设计带着浓浓的城乡结合部气息，瓶子质量极差。 还挺解渴，但是入口后一两秒就泛起浓浓的自来水味
3冰露包装饮用水
品水师综合评述：抱住了08年北京奥运的大腿，非常明智。五环图案用到现在。设计不算非常难看，材质上，这种环保轻量瓶还是应该支持的。 入口有股混混沌沌的尘土味，喝起来不清爽，而且喝完后口中还容易干涩。 
4冰露纯悦包装饮用水
官方描述：中国国家游泳队信赖之选！奥林匹克合作伙伴！添加硫酸镁、氯化钾、硫酸锌，让口感更清爽。
入口时依然有那种混沌的味道，但消失的很快，中段微微发甜，而且甜味不算突兀，喝完后口腔中也没那么干涩。
5景田饮用纯净水
品水师综合评述：和高端的百岁山是一家，只不过这个是纯净水，逼格瞬间掉到负值。瓶子用料不错，配色设计都挺清爽。 入口有点酸度，感觉似乎挺清新，但越喝越没味道，越喝越感觉干涩，好像蒙了一层纱布一般。
6娃哈哈饮用纯净水（王力宏真情版） 官方描述：娃哈哈纯净水，采用尖端反渗透水处理技术，将水中的杂质及有害金属严格去除，水质清纯，不含任何有害物质和细菌，有效的避免了各类病菌入侵人体，水质纯净，更甘甜爽口。
品水师综合评述：带一股土腥味儿的水。剁手指数给0分只是因为没有负分这个选项；这个无聊指数5就到头了，可以加到100么？ 入口带一股非常不自然的甜，但后段和回味都带着一股尘土味，在口中久久不散。
7怡宝饮用纯净水 品水师综合评述：啧啧啧，反渗透方法，想起了家用的水过滤系统。 绿色的水标看着就让人觉得清凉干净，瓶子材质透明度也高，视觉上就给人一种这是很纯净安全的水的感觉。
8昆仑山雪山矿泉水 官方描述：青藏高原海拔6000米昆仑雪山，积雪慢慢融化，渗入岩层，经过50年以上的过滤和矿化，成为珍贵的雪山矿泉水。
气味上就有着超高的辨识度，昆仑山闻起来总有一种雪的味道，十分纯净。入口轻盈柔滑，轻若无物，质感也很精致，如打磨过一般，只是解渴能力不是很好，喝完后口中略有点干涩。
95100曲玛弄西藏冰川矿泉水 官方描述：西藏念青唐古拉山蕴藏着史前冰川的神髓，其罕见的小于80Hz天然小分子团高活性水，锂、锶、偏硅酸三项矿物质含量全面优于国家标准，是优质的天然弱碱性冰川矿泉水。
入口微咸，质感丰腴，有明显的结构感，但不解渴，而且偏碱性的风味接受程度恐怕不高，回味微甜。
10农夫山泉饮用天然水（普通包装）
口感端正，没有任何突出的味道，入口的清澈到中后段的清甜味道都来的不错，只是酸度不自然，喝多了之后感觉喉咙不舒服。
11农夫山泉长白山莫涯泉天然矿泉水
品水师综合评述：这个价格的水做到如此精致的包装实在令人折服，而且这款水还分春夏秋冬四季出了四款不同的标签设计，令人欣喜，颜值满分。
12泉阳泉天然矿泉水
13崂山饮用天然矿泉水 官方描述：崂山矿泉水取自风景秀丽的崂山地下深层花岗岩裂隙间，属于锶-偏硅酸性饮用天然矿泉水。
14百岁山饮用天然矿泉水 官方描述：百岁山拥有优质的矿泉资源，在特定的地质环境作用下，河寨山水源经百余年深层循环及涌动，富含了偏硅酸锂、锶、钙、钾等多种有益于人体健康的微量元素，为中国丝毫未受污染的水源地之一。优质的水源配上贵气的包装，构筑成完美的景田百岁山饮用天然矿泉水。
水质软而爽滑，中段有一点自然的酸度，提升了清爽感，回味甘甜。
15恒大冰泉长白山天然矿泉水 官方描述：恒大冰泉位于长白山上原始森林中的天然深层矿泉，经过地下深层火山岩长期磨砺、循环、吸附、溶滤，属珍贵的火山岩冷泉。
浓浓的乡土气息，配上逼格极低的扫码兑好礼广告，简直令人无法直视。
16ALKAQUA 爱夸饮用天然矿泉水 官方描述：ALKAQUA意为碱性之水，爱夸来自一个两个多世纪不被打扰的灵犀之地-长白山，在天然元生态保护下的矿泉水质，自然萃取了日夜精华天地灵韵。
本次测评中最为甘甜的一款水，稍微有点不自然，但没有大碍，水喝起来轻柔、温和、纯净，回味也挺长。
鹅娘点评：是不是想看TAU长啥样？
Q1 不考虑价格什么水最好喝？ 昆仑山很好的反应了水源特性，百岁山的酸度很漂亮，但农夫山泉莫涯泉是我最喜欢的口感。 如果非要喝纯净水的话，纯净水里面我比较喜欢的是怡宝。 Q2 哪款水便宜还易饮？ 农夫山泉莫涯泉（两次提到这个是不是不合适）或者泉阳泉 农夫山泉莫涯泉（两次提到这个是不是不合适）或者泉阳泉 16款国产瓶装水评测表 ▼
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