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洗碗精出现于上世纪９０年代初，具体的创始人已不可考，估计人们对此人感恩了无数遍，泉下有知当知足了，算是对人类社会做了一点贡献。但斗转星移，人们用了一百多年的洗碗精，跟大多数科技发明一样，开始接受人们的质疑和考查，从当初的爱不释手、趋之若鹜到今天的冷静和睿智，洗碗精也没有避开历史的车轮之碾压，有点抗不住了。到底这洗碗精是怎么成的精呢？咱们今天就来查查它的身份。 生产洗洁精必须遵守GB9985-2000 《手洗餐具用洗涤剂》 国家强制标准，在这个标准中对洗洁精的检测总共有13个项目，包括外观、气味、稳定性、总活性物含量、PH值、去污力、荧光增白剂、甲醇、甲醛、砷、重金属、菌落总数、大肠菌群。 1、外观：液体产品不分层，无悬浮物或沉淀，粉状产品均匀无杂质，不结块。 2、气味：不得有其它异味，加香产品应符合规定香型。 3、稳定性：于-3℃～10℃的冰箱中放置24小时，取出恢复至室温时观察无结晶，无沉淀；（40±1）℃的保温箱中放置24小时，取出立即观察不分层，不浑浊，且不改变气味。 4、总活性物含量≥15% 5、PH值：4.0~10.5 6、去污力：不小于标准餐具洗涤剂 7、荧光增白剂：不得检出！ 8、甲醇≤1mg/g 9、甲醛≤0.1mg/g 10、砷≤0.05mg/kg 11、重金属≤1mg/kg 12、菌落总数≤1000个/g 13、大肠菌群≤3个/100g 看到这，估计很多人开始沉不住气了。国家要强制检查的东西一定是有原因滴，原因就是这个洗碗精里面肯定很有可能就含有这些东西！不然检测它干嘛？这样问题就来了，企业会严格按照这个标准来执行吗？即使是执行了，真的对人体无害吗？ 在洗碗精里，最重要的是活性物质的含量多少，往往是餐具洗涤剂中常用的表面活性剂有直链烷基苯磺酸钠（简写为LAS）和直链脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠（简写为AES）。根据对这两种表面活性剂的急性口服毒性的研究，确认LAS的LD50为0.5~2.0克/千克；AES的LD50为1.7~5.0克/千克。此毒性范围与食用盐和小苏打相当，应属无毒物质。）但是量变会达成质变，这是人们最害怕的。而一项实验证明，我们平常用的洗碗精，即使用流水冲洗12遍，还会残留0.03%！我是做不到这12遍的，不知您是否做的到。而且人的皮肤会吸收自来水的氯，过长时间地浸泡在自来水中，对人体也不是好事儿。 还有甲醛和甲醇，这两个东西可真是不招人待见的，但很多小企业因为生产水平和成本的考虑，会添加一些，为的是去污能力，您看，我们为了干净点，付出的代价是多么巨大！ 上面的列表里还有防腐剂没说呢，因为有微生物，所以这防腐剂是少不了的。咱们现在都知道不能吃防腐剂太多的食物，您知道是为什么吗？就是因为防腐剂进入体内后，会把肠道内的有益菌一块儿杀死！所以这洗碗精的残留物中也会有防腐剂的影子，又加了一个杀手！ 那洗碗精如此可怕，这可咋办？办法总比困难多不是？咱们在做菜的时候尽量不用煎、炒、炸这样的多油的烹饪方式，即便是炒，也少放点油，从源头上防止餐具上油污过多，如果有也不用怕，尽量少用，或者去采购安全环保的洗碗精就可以了，认真的看一看配料表，如果是有很多的LAS或AES，咱就争争气，不买！如果有太多的香精、色素（这些都是为了掩盖这些石化产品难闻的味道而加入的）咱们也不要请回家，免的给自己，给环境，造成更多的污染和伤害！ |
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