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今天的咖喱达人九妹教给大家如何用咖喱做鱼 虽然这咖喱鱼即鲜美又下饭 但毕竟主料是鱼~所以饭团们一定要小心鱼刺哟！ 尤其是用咖喱汤汁拌饭时 小心混在酱汁里的小鱼刺，细嚼慢咽哟！ 说到这里饭团们要注意听了哟 卡鱼刺时究竟应该怎么办，饭小二告诉您！ 首先我们来看看鱼刺卡嗓之后绝不能做什么 “嗓子卡鱼刺，吃口馒头、米饭或纤维多的青菜，嚼一嚼咽下去，可以把鱼刺一起带下去！ ”这种“常识”好像人人皆知，但饭小二在此要告诉大家： 千！万！不！要！这！样！做！ 饭小二解释： 这种企图通过吞咽将鱼刺带入胃部的做法十分危险，其过程不仅可能使刺扎得更深造成二次伤害，甚至会划破食管，进入胃部，导致更严重得后果。 “卡鱼刺，喝点儿醋~可以软化鱼刺，一会儿就好啦！”至少饭小二从小是听老人们这样教的，然而！ 千！万！不！要！这！样！做！ 饭小二解释： 鱼刺需要浸泡在浓醋里一段时间，才可以起到软化作用，因此我们普通的食用醋不能软化鱼刺。至于浓醋，喝下去时在咽喉停留的时间也很短，也无法起作用，相反，高浓度的醋会刺激并灼伤食管的粘膜，增加痛苦，伤胃同时还可能刺激伤口引发炎症。
通常在家一说鱼刺卡在喉咙，条件反射会想用手去抠喉咙，想“徒手”取出。 千！万！不！要！这！样！做！ 饭小二解释： 鱼刺通常很细小，用手抠，不但取不出，反而会加重咽喉的损伤，严重的，甚至会扎到食管周围的大血管，引起大出血。 看到这里饭团们是不是心中一惊 居然辈辈传下来的“秘方”是错误的 正确做法如下，一定细细记下来哦！
此时咽喉里已经卡了鱼刺，再不停做吞咽，很容易引起鱼刺的位移，乃至鱼刺卡位的加深，危害性是相当大的，所以，你一般只需要简单漱口后，就要准备去医院就诊。
如果无法及时前往医院，可在家用汤匙或牙刷柄压住患者舌头的前部分，在亮光下仔细查看舌根部、扁桃体、咽后壁等，尽可能发现异物，再用镊子或筷子夹出。如病人咽部反射强烈，恶心剧烈难以配合，则让病人做哈气动作，以减轻不适。
如果实在找不到鱼刺，而患者仍觉得鱼刺卡在咽喉，可用下列方法软化鱼刺： 1. 威灵仙10克、乌梅3个、食醋少许、砂糖少许，煎汤，频频缓缓咽下。 2. 将橙皮切小块，口含慢慢咽下。 3. 维生素C片，含化2片，徐徐咽下。 如上述方法仍无效，或吞咽后依然疼痛，说明鱼刺在食管内，应当马上禁食，尽快去医院诊治。 饭小二还是觉得去医院看更放心！ 毕竟谁也没见过真正的大鱼刺卡嗓子什么样 要是误判了可是大问题哦！
在饭小二搜罗N多资料反复查证码完此文后 发现一个轻松易懂的小视频 饭团们可以看一看哟！ 鱼刺卡在喉咙里，请务必不要使用土方法 不仅无法帮助你缓解鱼刺卡喉的疼痛和不适，更会加剧问题
建议鱼刺卡喉咙的朋友们，立即去医院五官科就诊，一般情况，只需十几分钟就可以帮您取出鱼刺，很方便，也不会酿成大问题！更重要的是，马上回去休息恢复一下~就又能享用美食啦！ |
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