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你还记得小时候全家围坐吃西瓜的那个立秋吗?

 369蓝田书院 2016-09-20


啃秋:吃西瓜可滋阴润燥防痢疾


啃秋,就是在秋天大快朵颐一番。在过去民俗氛围浓重的时候,城市里的人在立秋日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋;农村瓜棚下、树荫里,人们三五成群,席地而坐,抱着西瓜啃,也是啃秋。天津讲究在立秋的那一刻吃西瓜或香瓜,据说可以防腹泻。清朝张焘的 《津门杂记》中记载:“立秋之时食瓜,日咬秋,可免腹泻”。在江南一带人们认为立秋这天吃西瓜,可以不生秋痱子。过去在杭州一带流行食秋桃,立秋日大人、孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把桃核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,认为这样就可以免除一年的瘟疫。




中医学认为,秋季煤气盛,易伤津液,饮食应以滋阴润肺为宜,故立秋到来,全家人围坐,吃西瓜或香瓜可以滋阴润燥,清热除烦,清除暑气,避免痢疾。需要注意的是,食用新鲜水果一定要适量,过食或暴食亦会影响身体健康,因为夏季胃肠抗病能力已经下降,如果立秋过量食用瓜果,会导致急慢性胃肠疾病。食秋桃充分表达了我国劳动人民对秋季腹泻的防范意识,但其中美好愿望的成分居多,并没有养生的意义。总之,立秋适量食用生津润燥的新鲜蔬菜和时令水果,避免凉、烫、硬、辣及油腻的食品,才能维护身体健康。


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