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蜂蜜有润肺养肺的作用，而秋季需要的就是固护肺阴。除蜂蜜外，也可多进食些芝麻、杏仁等食品。
另一方面，要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，又在烹饪中失去了不少水分，食后容易上火，加重秋燥对人体的危害。比如生姜，在古代医书中就出现过这样的警示：“一年之内，秋不食姜”。
民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”，一些美味的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃。
梨可润肺，能够消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾，不但对心血管疾病患者有益，还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对夜间失眠的老人尤为适宜。葡萄可以预防疲劳，有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。
秋季是夏冬两季的过渡时期，气温由热向寒转变，养生也应从“养阳”转向“养阴”。此时人们要保持健康，饮食应有所禁忌，不可胡吃乱喝。
一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积，使人发胖。在秋季饮食中，要注意适量，不能放纵食欲，大吃大喝。
秋天到了，不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始时不时“骚扰”自己一番，这些现象就是典型的中“秋燥”。
油腻煎炸的食物不易消化，积聚在胃中，加重体内积滞的热气，不利于润燥。许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重，就是这个原因。所以，秋令饮食养生应忌过燥的食物，可多吃水果、百合和一些滋阴养肺、润燥生津的粥汤。
秋天应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒等，也要避免各种湿热之气积蓄。带有辛香气味的食物，具有散发的功用，因此提倡吃辛香气味的食物，如芹菜。
另外，由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。
秋季人易胖，有些怕胖的人为了控制体重，在秋季只吃水果蔬菜，不吃主食。这种做法不可取。无论任何季节，忽视主食进行减肥的行为都极其不当。
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