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1.业态规划阶段小商铺铺型参数一般如何设置？ (1)步行街商铺应连续，中间不超过4.2米间隔；首层端头商铺预留餐饮条件、下方不可设置配电室、开闭所等配电机房； (2)非餐饮商铺（除步行街一层入口两侧及二层以上端头商铺外）：进深宜控制在1-2.5跨（8m-20m），不应超过3跨；每铺开间宜控制在1-2跨（8m-16m），开间/进深系数为1:1-1:2.5; (3)餐饮商铺（含一层入口两侧及二层以上非餐饮层端头商铺外）：进深宜控制在2-3跨（16m-24m），不应超过4跨；每铺开间宜控制在1-2跨（8m-16m），开间/进深系数为1:2-1:3；商铺面积满足当地消防设计要求，餐饮商铺面积宜控制在250~300平米；餐厨比宜设置为7:3。 2.小商铺房产技术条件提资阶段，商管就配电、排油烟、燃气、空调容量、给排水管径、弱电、结构等各项技术条件应遵循哪些经验参数及关注要点？ (1)配电： A.店铺一户一表（全部为三相电表），电表采用网络远传的费控电表； B.餐饮按照250w/m2（火锅类、烧烤类可按照300~400w/m2），西式快餐按照250KW/店； C.服装、配套按照100w/m2； D.体验类按照150w/m2； E.快时尚品牌、丝芙兰、屈臣氏、星巴克、哈根达斯等联发品牌按合同约定提供电量； (2)排油烟： A.排油烟量按照商户面积*（25%~30%）*3.3m*（40~60）次/h的方式计算，（火锅及烧烤类餐饮就餐区排风按照中餐厨房排风下限考虑）； B.补风量按照排油烟量的80%计算； C.使用燃气的商铺事故排风量按照商户面积*（25%~30%）*3.3m*12次/h（换气量不小于12次/h）的方式计算； (3)燃气： A.一般餐饮商户按照0.11m3/h*m2（燃气热值8000kcal/Nm3）的基数设计每小时用气量（m3/h），但各商户的供气量最好不低于30m3/h，不大于70m3/h； B.需考虑员工食堂燃气用量需求，一般为50m3/h; (4)空调： A.服装、配套业态制冷指标为150-250w/m2； B.体验业态制冷指标250w/m2； C.餐饮业态制冷指标为350w/m2（火锅类制冷指标为400w/m2）； D.联发洋快餐一般自装空调，但是需预留专用新风竖井、冷媒管道竖井、室外机安装位置和设备基础，同时垂直管路不超过25米； E.特殊商户（如火锅、海鲜自助、冰淇淋店），供电总量满足的情况下，允许自行安装空调； (5)给水： A.餐饮商户：小于300㎡不小于DN32，大于300㎡不小于DN40； B.配套商户预留给水管径DN25； C.联发洋快餐按照房产技术条件约定配置； (6)排水： A.餐饮每户预留一个DN150排水管； B.洋快餐要求设置不小于3m3独立隔油池，排水管道接口位置按商户指定位置预留； (7)弱电：按照建造标准预留光纤网络点1个、电话1个、有线电视1个、POS2个（一用一备）； (8)结构：结构活荷载400KN/㎡，西式快餐厨房区域450KN/㎡。 3.小商铺房产条件提资阶段，配电箱、排油烟补风井、风机盘管、后厨排水点位位置如何布置？ (1)商铺主配电箱，根据电缆走向，定位原则为商铺后墙、靠柱，电缆走向为最远端并预留3-5米，确保拆改移位有空间； (2)排油烟、补风井按照自然铺靠后墙设置，尽量不要设置在隔墙上和穿越商铺中间位置； (3)跨柱安装的风机盘管应沿商铺开间方向纵向安装，且不得安装梁下，避免后期隔铺后空调机位置调整； (4)餐饮后厨排水点位按照自然铺预留，靠后墙柱子跨中预留，不要靠柱脚、墙脚预留，满足异层排水要求。 4.因招商困难，房产技术条件无法按时提供或者提供不准确如何处理？ (1)招商进度滞后，导致在房产条件提资阶段，部分商铺无品牌，造成无法提资，商管公司根据万达标准、同一品牌其他项目经验，提出虚拟房产条件（需按照其规划业态的最高房产技术条件提资，给出满足经营和项目公司施工的最基本房产技术条件并移交）； (2)主次力店：按照落位业态通用房产条件提资，重点关注超市、健身、KTV、电器业态；餐饮：按照自然铺预留排油烟、补风、上下水点、配电箱等机电点位。 5.步行街精装商铺标准是什么？ 地面600mm*600mm玻化砖；配置电源控制箱、电源插座、弱电信息面板，大玻璃墙面，大玻璃地弹簧门或透明防盗卷帘（成本含在步行街公共部分综合单价中），隔墙乳胶漆饰面，轻钢龙骨纸面石膏板50系列上人吊顶，刮大白，刷乳胶漆。需安装基本照明，照度满足300lx，选择高档筒灯。 6.步行街精装、毛坯数量、标准如何确定？ (1)开业前130天，商管公司可根据落位品牌与品牌方确定交付条件，提出精装交付商铺的需求，原则上精装面积不超过步行街租赁面积50%，可分为精装A（天花、地面、墙面），精装B（天花或地面），并明确天花标高；联发品牌按照总部下发的交付条件确定； (2)毛坯、精装B、主次力店商铺地坪交付高差为：-5cm（±1）。 7.室内外多经点位的机电点位提资要求是什么？ (1)一层扶梯下方（除设置服务台的扶梯）均需满足多种经营需求，需预留各1处30KW的配电箱、上下水、电话及宽带接口； (2)大中庭预留100kW配电箱（暗装），小中庭预留50kW配电箱（暗装）； (3)步行街主出入口附近预留30kW配电点位（暗装）； (4)室内其他多种经营点位，每个点位设置不低于10kW配电点位； (5)室外主广场按照总量150KW预留多种经营和促销活动独立电源，独立计量、LED大屏同步播放接口；副广场按照总量100KW预留多种经营和促销活动独立电源，独立计量，其余主力店主入口广场区域位置预留30KW电源；配电箱（防护等级不低于IP54）纳入景观设计。 8.商管办公室平面布局图布置关注那些重点点位？ (1)办公区整体动线、布局、空间合理、具备采光条件； (2)副总、总经理办公室面积不超过20平方； (3)财务室需设置独立房间，安装防盗门、紧急报警按钮、入侵报警装置； (4)设置大、小两个会议室，办公区入口处设置洽谈室； (5)设置一处行政仓库、一处财务档案室、一处人事档案室； (6)设置男、女更衣室，男、女卫生间、总值班室； (7)办公区主入口设置形象背景墙和服务接待台。 9.员工餐厅平面布局图布置关注那些重点点位？ (1)整体布局餐桌数量满足员工使用需求（不少于60座）； (2)动线、布局、空间合理。需具备燃气条件，如当地不允许地下使用燃气，则用电量需满足用电灶具需求； (3)后厨灶具布置靠近预留排油烟、补风井位置，方便管道接驳； (4)设置厨房仓库、洗消间。 10.商铺店招及门设置原则？ (1)首层公区吊顶下净高3.6米，店招高度700mm，门高2900mm； (2)首层公区吊顶下净高3.9米，店招高度900mm，门高3000mm； (3)首层公区吊顶下净高4.2米，店招高度900mm，门高3300mm； (4)中间层：通长店招高度550mm，门高2750mm；独立店招高度600mm，门高2700mm； (5)顶层：店招高度600mm，门高2700mm； (6)商铺店招供电引自商铺配电箱，独立回路单独控制； (7)商铺出入口门位置及数量满足消防及经营需求，招商及营运部门需依据已落位的店铺情况向项目公司提出出入口门数量及位置的具体意见。 11.北方寒冷地区地暖集分水器如何布置？ (1)地暖集分水器安装在消防通道侧墙； (2)禁止设置在主立面和商家租赁区域内。 12.屋面新风口与排油烟风口距离如何合理设置？ 屋面新风口与餐饮排油烟口水平距离大于10米，若无法保证，则应保证6米以上垂直距离。 13.提资阶段服务台预留条件有哪些？ (1)服务台原则设置在扶梯的下方，并放置于客流的冷区，并预留仓库位置（仓库门不小于800mmX2200mm）； (2)万达标准服务台款式，设置醒目标识； (3)具备供电10KW/380v，通讯2部、网络集团专网及外网，背景音乐及广播、LED音源及视频源的播放功能。 14.内装提资阶段，超市入口扶梯周边装修界面如何确定？ (1)超市在地下：如由整体超市承租，地下一层扶梯口及公区部分，项目公司或总包内装单位负责装修；扶梯口及超市区域，超市负责装修；扶梯周边墙面项目公司或总包内装单位刮大白交付给超市；若非超市独立承租，地下一层公共区域由项目公司或总包内装单位负责装修。 (2)超市在地上：一层扶梯口及公区部分，项目公司或总包内装单位负责装修；一层扶梯口及超市部分，超市负责装修；扶梯周边墙面项目公司或总包内装单位刮大白后交付给超市。 15.洋快餐交付条件关注那些重点？ (1)电源交付：电源容量250KW、电缆敷设至其商铺制定位置，且应预留5米电缆； (2)空调交付：空调由其自行安装、甲方需提供屋面设备机位，由屋面下至其商铺的冷媒管井路由； (3)排水交付：须提供由其独立使用隔油池。 16.商铺燃气及灶具提资阶段注意哪些要点？ (1)开业前150天，商管公司收集商家厨房平面布局图和燃气灶具平面布局图； (2)与项目设计部、燃气公司确定图纸标准(灶具位置、数量、尺寸、单个灶具用气量、总用气量、接驳管径等）。 |
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