如果你有以下生活习惯 癌细胞迟早上你身！

如今，“防癌”已经成为全民话题，癌症的比例随着逐年增长，让人现在“谈癌色变”！那么要如何才能不让致癌的“恐怖分子”隔离到我们的身体之外呢？今日美国的一年研究数据当中表明，极易引发癌症的因素当中，抽烟、喝酒、饮食、运动以及生活习惯因素的比重达到40％左右，所以也可以说癌症多半是吃出来的！那么，究竟怎样的饮食习惯较易患癌呢？我们又该有效的发现和预防癌症风险呢？

1、糖－日超过25克很危险

有人说糖分会滋润癌细胞的生长，可能有人笑而不语，而且这一说法其实也不是很准备，但是科学研究已经证明高糖饮食确实与癌症息息相关。瑞典科学家曾经做过一项跟踪调查，最后发现长期食用高糖、甜饮料、果酱等高糖分食物比普通人患胰腺癌风险增加30％！

其主要原因是因为：糖分子能够导致胰岛素大量分泌，会大大增加胰岛功能的负担，造成损伤，成为诱发胰腺癌的潜在因素，特别是在典型的西方饮食当中，当身体摄入大量的糖分子，极易增加患乳腺癌、肺癌、癌细胞转移等风险。

2、烫－65度是癌症红灯警报

特别是在中国，很多中国人都觉得吃饭趁热吃，或者还有不少人喜欢喝热的开水，但是通过研究发现，如果温度在65℃以上的汤类、饮料、水流质食物极易会引发食管癌。

其主要原因是因为：高温的水流物质在通过食道时，很容易造成食道黏膜损伤，长期食用过烫、过热食物会造成食道黏膜反复受到慢性损伤，从而引起慢性炎症，从而大大增加食道癌的风险。

3、懒－快餐吃1次、身体伤1次

现在的很多人工作比较忙，同时也有不少人患上了“懒癌晚期”，常常懒得做饭，经常吃一些火腿等加工食品，还有些人经常习惯在外吃饭，这样很容易造成体内油烟等指标摄入超量，从而带来致癌风险。

有些人甚至为了凑合凑合，拿出昨夜剩下的饭菜，重新加热一下再吃，一般来说剩菜当中常常含有致癌物质－－亚硝酸盐的风险。

吃饭我们一定要按照一日三餐来进食，定量，食用新鲜的食物，尽量不要吃剩菜剩饭，这里额外说一下，不爱运动也是增加癌症风险，因为常常作息不正常或者不运动，人体的免疫机能就会下降，比如淋巴癌就是比较典型的例子，人体的免疫系统一旦下降，各种疾病就会趁虚而入。

4、腌－腌制品不过过多食用

腌制的食品当中，往往含有大量的硝酸盐，在进入到人体之后就会被胃系统转化为亚硝酸盐，这个时候再与食物当中的胺相互结合就会形成极具致癌性质的亚硝酸铵，这玩意儿可厉害了，能够导致胃、胰腺、肠等消化器官的患癌风险几何式的升高。

而相关研究也证明了使用加工肉制品会大大增症的腹部癌症风险，每天食用50克的加工肉制品，就会提高20％的患下腹部癌症风险。所以，在日常生活当中，我们还是应该尽量吃新鲜的蔬菜、肉类，少吃腌制食品。

5、咸－－癌症的远方亲戚

盐这东西，少了觉得食物过淡、多了吧又觉得齁咸，而且长期吃较咸的食物会对胃粘膜屏障造成慢性损伤，大大增加了对致癌物质的易感性，较易导致胃癌发生。

对于食物有口味较重的朋友，在生活当中可以多吃一些富含维生素C的水果，维生素C可以有效阻断致癌物亚硝基化合物的合成。

6、熏－含有强致癌物分子

有些朋友最喜欢的就是喝着啤酒，吃着烤串，但是往往是这种让人口馋的美食，常常让很多人不幸患上了食道癌和胃癌。

熏烤类的食物，常常在制作过程当中会产生大量的多环芳径类物质，它会造成人体内的细胞突变、从而诱发癌症。熏烤类的食物，尽量少吃！

7、油－好油煎炸的也不行

曾经有一份研究报告指出，肥胖、高脂肪以及高热量的饮食习惯是诱发多种癌症的危险因素之一。而这里我们所提到的油指的是高脂肪食物，并不是食用油！

高脂的食物能够让肠道中的干细胞数量翻倍增加，并且被无限的繁殖，从而不断分化其他类型的细胞，易于诱发肠道肿瘤。

另外，我们常常见到的油炸臭豆腐、油条、油饼等物质，在制作过程当中也会产生多环芳烃，特别是我们所熟知的反复使用油（地沟油），更易于诱发癌症的产生。

8、酒－酗酒饮酒过度

酗酒饮酒过度的人，往往要比不喝酒的人患食道癌、肝癌胃癌的几率大很多，患癌的风险与饮酒量呈正比关系，相关专家提示：男性朋友每日饮酒不要超过20－30克酒精，女性不超过10－15克！

9、霉－霉变污染食物

家中一些食物由于储存不当，常常会出现发霉的情况，这个时候不要觉得可惜，该扔就扔掉，不要以为多清洗几遍就没事了，比如发霉大米当中含有黄曲霉素，这种必须经过超高温才有可能减少，而且特别像夏天的凉菜，长久搁置放入冰箱不吃，有时候肉眼可能看不到，但是它已经发霉了。

这些发霉的食物当中，往往可能含有极强的霉菌毒素，这种毒素是目前所知致癌性最强的物质之一，与肝癌的关系极为密切。

10、烟－炒菜油烟切勿忽视

长期炒菜吸入油烟致癌这一说法，已经是世界公认的事实，中国人做饭方式比较喜欢高温烹调方式，常常会伴随大量的油烟，而这些油烟当中很可能含杂着一些烷烃类物质等致癌物，以及类似于PM2。5的可吸入颗粒物，不仅会影响到皮肤，同时还可能导致肺癌风险。

所以，在做饭的时候，记得打开窗户，或者使用高质量的抽油烟机，或者做一些无油烟的绿色健康环保餐饮。

结语：现在患癌的比例逐年上升，大部分是来源于日常饮食当中，也并不是说什么都不能吃，只是每种食物都有不同的方法，就好比桔子，有些人能吃，但是对于某些人就是“毒药”，生活提高了，美食越来越多，但是我们日常饮食要讲究方法，避开雷区，掌握健康饮食方法，这样才能避免癌症来袭。

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