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红薯是秋天的应季食物，大量的红薯从土地里运到我们的饭桌上。红薯是既健康又美味的食物，不仅红薯可以吃，红薯叶、杆都可以做出美味的食物。不信？且听小编慢慢道来~    （白皮白心红薯）  2常吃红薯藤可降低血糖 很多人不知道，红薯藤也是可以吃的。红薯是公认的健康食品，红薯藤的保健作用也很强。糖尿病人吃红薯藤可以获得降血糖的效果。 红薯藤的嫩尖，炒着吃是很清香的，吃起来有点像空心菜。把红薯藤老秆外的一层皮撕掉，把里面的秆掐成段，用一点辣椒和花椒炒着吃，味道很香。  红薯藤入肝经，是明目的。红薯藤还有去热毒的作用，可以调理肠炎和皮肤红肿、毒疮。如果吃了不干净的东西，肚子不太舒服，那么可以用红薯藤老秆煮水喝。皮肤长疮，可以用红薯叶子捣碎外敷来消肿排脓。   含丰富叶绿素， 能够“净化血液”，帮助排毒。  二、提高免疫力 含有比一般蔬菜 高5～10倍的抗氧化物， 能提高免疫力，“预防感冒”。  三、预防贫血 每天摄取300g的地瓜叶， 就可补充人体一天所需的 铁质及维生素A、C、E。  四、预防高血压 富含钾，有助血压控制， 预防高血压。  五、改善便秘 丰富的膳食纤维， 可促进肠胃蠕动， 预防“便秘及痔疮”。 六、抗癌 含有丰富的多酚， 能预防细胞癌变。 七、改善更年期症状 富含植固醇， 可以达到与贺尔蒙类似 的调节身体机能的功效。 八、促进乳汁分泌 含有黄酮类化合物等物质， 能促进乳汁分泌、 九、强化视力 有丰富维生素A，可强化视力。 版权归原创者所有，如有侵权请及时联系 |
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