鲍鱼是名贵的海珍品之一以前只在宫廷使用。如今鲍鱼也越来越家常化了,烹饪方式也多种多样,下面介绍的这款鲍鱼的做法,应该算是最简单家常的吃法了。 (温馨提示:请在WiFi下观看视频) 食材:粉丝、鲍鱼、蒜、豉油、葱 做法: 1、粉丝泡冷水 2、粉丝过热水捞起摆盘 3、鲍鱼洗干净切除十字花刀,摆盘 4、锅烧热油倒入蒜末炒香 5、铺在鲍鱼上 6、淋上豉油 7、水开蒸五分钟,撒上葱花即可 |
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