由台湾民宿看民宿旅游设计的发展来源：北京龙景园 时间：2016-01-27 15:11 作者：龙景园
“美丽中国”、“新型城镇化”、“生态文明建设”、“让居民望得见山，看得见水，留得住乡愁”……一个个话题的呼之欲出，乡村俨然成为社会发展的焦点，成为政府、企业乃至个体的一块福地。伴随着工业化和城镇化进程的加快，我国休闲农业与民宿旅游设计快速发展。据国家旅游局的最新测算，目前中国民宿旅游设计的年接待游客人数已经达到三亿人次，旅游收入超过400亿元，占全国出游总量的近三分之一。而作为人们回归自然的亮丽载体的农家乐，也以星火燎原之势遍地开花。民宿旅游设计发展到今天有成功可取之处，更有亟须解决的问题。本文通过民宿旅游设计经典范例----台湾民宿的发展，结合民宿旅游设计的发展现状，提出一些相关的思考。
一、台湾民宿旅游设计的兴起与不走寻常路 台湾民宿的创意起源于欧洲的B&B（Bed and Breakfast）式旅馆，即提供住宿和早餐的家庭旅馆。台湾民宿产业的发展始于二十世纪八十年代。当时很多旅游景区的住宿设施不足，当地居民便自发性的将闲置的房屋出租给游客使用。到了九十年代，台湾农业在加入世贸组织的冲击下，不得不由传统的耕作型向休闲农业转型。随着休闲观念在都市的流行，这种由农民提供给游客吃住游玩的新消费品“民宿”开始流行起来，并开始由政府扶助在农业区和原住民区域开设民宿。 台湾的民宿在其发展中不走寻常路，其它地方相比有很大的不同，主要体现在民宿建筑、专业品质服务、风景导览等诸多方面，它和当地的人文、自然景观和生态特色融合在一起，本身成为旅游文化的一部分。人们在入住民宿的过程中，既能与主人一起体验精致的山居生活，又能欣赏田园风光。同时，台湾民宿通过乡村观光到乡村休闲再到乡村生活的发展轨迹把握了民宿旅游设计可持续发展的核心问题，才让台湾民宿成为民宿旅游设计的优质品牌。 二、民宿旅游设计的发展现状及存在问题
如今，民宿旅游设计的主旋律仍是以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游，以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游和以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游等。而民宿旅游设计在其开发过程中普遍缺乏科学规划，批量化、同质化、文化内涵缺失等现象让民宿旅游设计走入了发展的误区，这种形式的民宿旅游设计便不再能轻易满足当今人们的深层次需求。同时，在开发过程中对民宿旅游设计概念理解的片面化让民宿旅游设计产品的丰度和深度大打折扣，多数民宿旅游设计产品未能真正体现民宿旅游设计的各个层面，有的甚至歪曲了民宿旅游设计的内涵，影响了产品的吸引力。
三、对民宿旅游设计发展的建议
（1）民宿旅游设计应以人和自然为本 民宿旅游设计开发者在做民宿旅游设计产品时，过多注重短时间获得最大利益，几乎很少就人的行为与环境的出发点对建筑或者周边环境设施融入深度设计，忽略了以人为本和以自然为本的重要性。这样很容易就走入复制其他民宿旅游设计开发的老路，扩大产品同质化问题，更重要的是这样开发的民宿旅游设计产品是缺乏自我核心竞争力的。只有以人为本才能明晰人们真正的需求，从而带给人们最深刻的体验和最特别的感动。以自然为本会让民宿旅游设计更具本真性，让人们获得真正的回归自然之感，过上另一种层面上的“乡村生活”。 （2）民宿旅游设计应走“小”“精”之路
正如台湾民宿中大多数民宿规模都在5到10间之间，虽然房间的数量局限了民宿接待团体游客的能力，却促进了主人与客人间的亲密接触，也便于主人对房间布置的创意和发挥，更增加了其吸引独特消费习惯客源的魅力。因而，民宿旅游设计应走“小”“精”之路，这样才能摆脱粗浅、缺乏内涵的低端形象，打造优质品牌，让民宿旅游设计的精品化成为现实，从而满足不同层次的人们的需求。 （3）民宿旅游设计应与结合乡村社区发展
民宿旅游设计发展与乡村社区结合，民宿旅游设计便可以缓解开发过程中各自为政、质量参差不齐、当地居民满意度低的问题。因为有了乡村社区的引导，当地居民的参与性得到了提高，这不仅有利于保护当地社区的可持续发展，也可以很好的保护当地居民生活及当地文化，从而向游客展现真实而自然的乡村生活，让外来者很好地融入当地的乡土风情。 随着社会的日趋科技化，人们的回归自然之心便更加强烈，民宿旅游设计的发展将获得更大的空间。因而，合理把握民宿旅游设计的发展便极为重要。只有深层次地理解了民宿旅游设计的涵义，用心去做民宿旅游设计，才能让民宿旅游设计在发展中获得一片净土。 |
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