香酥紫菜，轻松补充维生素B12

这道菜做法超级简单，味道却很好，营养丰富，可以方便地补充素食者普遍缺乏的维生素B12，炒好的紫菜既酥又香脆，简直停不下来！

 紫菜一定要用免洗的，否则会有沙。如果没有免洗紫菜，需要事先将紫菜洗干净，晒干后再进行烹制。煸炒的过程中，一定要用小火，慢慢烘炒，这样才能保证紫菜煸炒出来既酥脆又不至于糊掉。

买海苔？我看就算了，贵不说，还有添加剂，一杯茶的工夫，煸炒一些自制海苔岂不是更好！