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这家男人火锅,把女人也招来了!

 老赵肖马 2016-09-23

魔都一家男人火锅

有男人最爱点的菜

让男人能大口吃肉

把女人也都招来了

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锅底

是男人就选牛油锅

这家男人火锅,把女人也招来了!

什么鸳鸯锅清汤锅菌菇锅都显得太婆婆妈妈了,是男人就毫不犹豫地选牛油锅吧!整整四斤、八块牛油砖占满了锅底!

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看着牛油慢慢融化在锅底里,香气立刻就飘散出来了!

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满满一层的辣椒花椒和牛油飘在表面,等下每一片涮进去捞起来都是多层香味~

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锅底不加香料,但香辣牛油锅的味道还是非常浓郁,闻着就觉得食欲大开!

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菜单

男人最爱点的菜

牛鞭

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男人必点菜No.1——牛鞭!看到这个词就觉得充满了阳刚之气,真汉子怎么能不点!

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牛鞭的胶原蛋白含量高达98%,口感非常弹韧有嚼劲,可以参考吃牛筋的感觉~所以除了补肾壮阳之外,也是美容养颜的佳品啊!女士们有没有感兴趣的来偷偷试一下啊~

鸡肾(鸡腰子)

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男人必点菜No.2——鸡肾(鸡腰子)!这里的鸡肾不是百度百科里的那个,不要问我是哪个,你们懂的~

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口感比较细腻软糯,富含蛋白质和雄性激素,所以…吃啥补啥懂不懂!

腰片

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男人必点菜No.3——腰片!补充一句,还是加了生鸡蛋的腰片!给你一个眼神自己体会!

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下锅前先把蛋弄散增加滑嫩度,再放进辣锅里涮,涮熟的腰片薄又脆嫩,鲜辣爽口,谁吃谁知道啊!

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大口吃肉才是真汉子

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雪花肥牛纹理清晰,红白相间的大理石花纹显示出了这片肉的质感~已经可以想象它的鲜香嫩了!

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每一片都非常完整,个头很大跟手掌一样长,一口就可以吃掉一大块!

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至于份量有多足,比一下手掌就知道了,每一份大致有10片左右这么大的雪花肥牛,男人吃也管够!

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涮几下到卷曲变色就可以蘸着油碟吃了,口感香辣鲜嫩,富含脂肪酸而且胆固醇很低~

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麻辣排骨很大块,全身裹满了辣椒末和香料~

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辣椒和牛油香辣锅底的味道都煮进了排骨里面,恨不得把骨头都啃下肚子~

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牛蛙也是个头大到不行!一份两只,每一只切成四小份~

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大半只就能塞满一勺,放眼看去都是白花花的大腿肉啊!

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这一份名叫大头虾,感觉很贴切,因为个头真的很大!一般火锅店里没有这么大的虾~

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熟了之后剥出来的虾仁肉也是好大一只~现在虾都准备好了,就差一个剥虾的人了啦~

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通吃

点给陪男人来的女人

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红糖糍粑是大部分女生都爱的小甜点,外表有点脆,内里很软糯,红糖甜稠焦香,蘸点黄豆粉,细细碎碎的口感足以俘获小女人挑剔的嘴~

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酥肉也是重庆锅的标配之一了,外酥里嫩,不能过瘦,油水刚刚好~直接吃或者烫一下都可以,肉的香嫩带点花椒的微麻,就像个小女人~

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这里独家的菌菇类也很值得一提,除了正常的蔬菜拼盘以外,还有羊肚菌、牛肝菌、松茸~

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这些菌菇是非常滋补营养而且鲜美的,女生要点的话最好配一下清汤锅底,更能尝出这些菌菇的鲜美~

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现在1664仿佛快要成为火锅店的日常伴侣之一了,很多家火锅店都有1664的瓶装和扎啤装可以买~给火锅增加了一些潮气~

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环境

比男人还硬的青瓦墙

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这家店进门就是一整面青瓦墙,墙上还投影了戏剧脸谱的图案~

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所有的包间都是用青瓦墙隔开,连窗户都用青瓦代替了,充满古朴气息~

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每一片都是古色古香的青瓦,潮流和复古混搭的感觉~

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部分包间和吧台的椅子都是金属质地,古朴之中又带了一点点夜店风`

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店名:蜀城印象

地址:仙霞路630号(靠近水城路)

人均:109元

电话: 021-62620098

来评论区撕个逼

平时你们吃火锅会点这些“男人必点”的菜嘛

感觉如何?

戳这看大明星都要来拍照的丑牛排!

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