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生活 我们追求极致品质 却忘却 最好不过简单 美味 我们力求高端 却不知 最美不过平凡
方便面 一个妇孺皆知的简单食品 煮泡面 一道众人皆会的厨艺 同时它也是懒人们的美味佳肴 
然而 对于现在的方便面来说 要是还以为 只是一碗开水 静泡3分钟 就可以开吃的美食 那就太简（图Young）单（图Simple）了
也许有人会诧异，难道方便面还能吃出花儿来？要是在以前，小编也会有同样的感受。但昨日小编参加了中国食品科学技术学会、康师傅（控股）有限公司中央研究所主办的“2016年康师傅方便面校园吃法创意大赛暨校园美食节”海选——上海应用技术大学站的活动后，就知道原来方便面真的是可以吃出花儿来的。各种绝美的创意吃法，让小编重新认识了方便面高Bigger的吃法。
下面就让小编带大家一起去看看，上海应用技术大学的同（吃）学（货）们的方便面创意吃法吧。
 创意一：拔丝煎面
原料：方便面，麦芽糖
制作流程：
1.将方便面切成小块，放入油锅煎至两面金黄。
2.将油倒出后，用小火把锅加热，加入麦芽糖，用铲子不断搅动至融化均匀。炒至糖呈浅红色时，由于水分蒸发冒出气泡，见气泡由大变小，颜色变深（不要太深），用铲子舀起糖汁，能成一条线状即可。
3.迅速倒入炸好的方便面快速翻动，使糖汁均匀地裹在方便面块上即可，可盛在抹上香油的盘子中。
小编微评：简单的一个拔丝加工过程，不仅使得方便面拥有了更加香脆的口感，同时也打破传统口味，创造出方便面版的拔丝煎面，此处小编想说：跟我学做菜吧 ！
创意二：菠萝蒸面
原料：菠萝、葡萄干、玉米粒、方便面、白砂糖、胡萝卜粒
制作流程：
1.将菠萝切开一个小盖，盖子留下备用；
2.将菠萝肉挖出，切去外皮较硬部分；
3.将挖出的菠萝切碎，部分榨汁，部分备用；
4.将方便面饼用开水煮软后放入事先挖好的菠萝中，再放入做好的菠萝汁、菠萝肉、糖、少量葡萄干、玉米粒、胡萝卜粒；
5.将其放入电蒸锅蒸7Min即可。
小编微评：前有菠萝饭，后又菠萝方便面，一项集丰富维生素和氨基酸的创意吃法，不仅仅是吃法的创新，更是健康营养的结合。
创意三：泡面冰淇淋
原料：胡萝卜、黄瓜、芝士片、火腿肠、巧克力、饼干、奶油、彩虹糖、方便面
制作流程：
1.将一包方便面煮熟，放入调料包；
2.将胡萝卜和黄瓜，洗净，切丝，拌入上述泡面中，拌匀；
3.将适量的巧克力块隔水加热融化，并均匀铺到泡面上；
4.在巧克力上铺上一层火腿，并用奶油做出拉花，用饼干和彩虹糖做点缀。
小编微评：看似天马行空的创意，实则内含玄机，不仅膳食纤维丰富、营养均衡，更是别具风格，新颖夺目。
创意四：香菇蒸面
原料：香菇、方便面、香葱
制作流程：
1.大朵香菇泡发洗净，去蒂备用；
2.将方便面煮大约7Min熟软，马上用冷水冲洗后备用；
3.将方便面盘绕摆放在香菇上；
4.摆入蒸锅，蒸大约6Min，再关火焖1Min；
5.出锅后，撒上香葱末，淋上些许调制汤汁即完成。
小编微评：香菇富含多种氨基酸和维生素，且属于低脂高蛋白菌类食物，不论是从食用价值，还是营养保健价值上，此创意无疑是让人眼前一亮的，面的Q弹加上香菇独特的鲜香，说的小编口水直流︿(￣︶￣)︿
创意五：鲜肉方包
原料：培根、生菜、剁椒酱、酱油、方便面、香油、鸡蛋清、食用油、鸡胸肉、面粉
制作流程：
1.取用高筋面发酵2小时备用。
2.鸡胸肉一块用盐和酱油腌制15分钟后煎至7成熟，手撕成丝备用。
3.准备培根，生菜，剁椒酱，酱油，方便面，香油，鸡蛋清，食用油。
4.方便面泡开过滤，放入酱油，剁椒酱腌制片刻。
5.发面擀片，表层涂抹一层香油和盐，放上培根片，鸡丝，方便面，生菜片，包成方形。
6.鲜肉方包刷上鸡蛋清液在烤箱焙烤上下层180度15分钟。
小编微评：外焦里嫩，鲜香可口，微辣开胃，方便面经过腌制入味且和肉，蔬菜结合独有一番味道。而且富含丰富肉蛋白、维生素以及微量元素。
以上是小编截取的部分创意吃法介绍，虽然此次的比赛以征集大学生对方便面的创新吃法为契机，旨在激发当代大学生的创新思维，为大学生提供科技创新与实践创新的广阔平台，为大学生的理论与实践创新进行正向引导和启发，践行方便面营养健康的新理念。然而小编认为，最关键的还是在创意和吃上，因为所有的创意灵感皆源自于生活，而最终的创意又是为生活而服务的，因此小编认为激发创新潜能是目的，享受生活快乐才是本质。
其实还有很多很美味的创意吃法，奈何眼花缭乱，小编的心经被这些美美可口的美食扰乱，这简单的泡面，就这样经过一轮的创新后，就变成了高大上的美食，其中的神奇感不言而喻。小编感悟：其实懒人和大厨只在一念之间。看完小编的介绍后，你是不是也觉得这么多年来泡面都白吃了，赶紧把泡面的创意吃法技能get√起来，从此让吃泡面也能吃出高Bigger来！
据悉，本次康师傅方便面校园吃法创意大赛上海应用技术大学海选现场共有5名团队入围，分别是3号至上美味团队的果脯QQ彩球、11号V5团队的“风火轮”肉卷、16号一日四餐团队的香菇蒸面和饭了个面、19号面对面团队的鲜肉方包。入围团队将会参加主办方进行的全国网上评选以及专家评选，最终决出前十强，并将其入围产品在中国食品科学技术学会第十三届年会上展出，并进行现场品评，结果公布及颁奖。
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