千层饼是个技术活？6张饺子皮 5分钟快手葱香千层饼你会做吗

我爱吃烙饼，特别是小时候常吃的千层饼。自己不太会发面，白案上堪称小白。今天和大家分享一道不用揉面、发面，早上只需要5分钟就能搞定的葱香千层饼的做法。

5分钟快手葱香千层饼

原料：饺子皮6张、小葱3-5根、猪肉末少许、火腿肠1根，色拉油少许，刷子，擀面杖、盐、胡椒粉

做法：

1、小葱洗净，切粒，备用；

2、肉末炒熟，火腿肠切粒；

3、拿出一张饺子皮，平铺在菜板上，朝上的一面均匀的刷上色拉油，再撒小葱粒和盐；

4、第二层上撒上肉末和火腿肠粒；

5、继续重复前面的做法，连续覆盖饼皮；

6、盖上最后一层（这层不用撒东西）后，用擀面杖将叠好的饼皮擀均匀；

7、锅内烧油，七成热，下千层饼油炸，两面金黄后，改小火微煎，完成。