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准备食材,肉腌味,生抽,蠔油,少许盐
烧干锅,放入青椒炒疲软,加少许盐,让青椒有点咸味
锅內放油,将拍好的大蒜和姜片爆香
将肉放进锅内煸至出油
倒入备好的青椒同炒两分钟,淋点蒸味豉油,放入味精翻炒,出锅装盘即成
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干炒青椒时火候別太大,放点盐,青椒有味
来自: 蓝星鱼 > 《文件夹1》
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