【陆河记忆】戽 鱼
原创
2016-09-04
彭涌波
掌中陆河 小时候的冬天，最有意思的除了打五十K、吊红点之外，莫过于戽（同“富”音）鱼了，因为冬天小溪里面的水比较少。 我们戽鱼的时间是在放牛以后或者放假以后进行。戽鱼的工具非常简单：畚箕、脸盆、铁锹、锄头、戽斗、塑料桶等。戽鱼的地点比较讲究，这个在我们还没有出发前就已经定好了的，虽然我们那时候不懂得“水至清则无鱼”这句名言，但通俗的道理我们还是清楚的，判断的标准是：一看小溪的深浅，深的地方，鱼会较多；二看水的浑浊，水较浑浊鱼多；三看小溪两旁的水草，水草丰盛的地方，鱼也就较多，因为鱼们喜欢躲在水草下面。 地点选择好了，我们就用锄头去锄泥坯，用来堵住水源头，然后在水坑的旁边开一条水渠排水。 刚开始戽鱼的时候，我们不会开一条排水沟，而是不断地堵，以至于水坑里面的水快戽干了，才发现上面的堤坝快决堤！我们只能迅速地、胡乱地抓一把，终于，水很快把水坑淹没了，我们花了一个甚至几个小时的努力就这样泡汤了，以至于在小学上课时，老师在讲“望洋兴叹”这个成语时，不知道怎么的，我的脑海就浮现出当年戽鱼时的画面。 望着努力了却没有收获的水坑，我们就会大声地相互指责对方，一个责怪干嘛没有把堤坝堵好，另一个则说，你干嘛戽得那么慢，大家都气呼呼地，有种得理不饶人的态势，谁也不愿意服输。直至大家互相埋怨完毕后，坐在地上，猜测着水坑里面的鱼到底有多少，有多大，期待着下一次能够再次光临。聊天完，人也累了，我们往往是停止戽鱼，如果觉得实在无法释怀，最多也就会选择一个较小的水坑戽鱼，收获也就可想而知了，因为去的时候，大家都是商量好了的，一个上午或者下午最多只能戽一到两个水坑。 后来，我们吸取了前一次的经验，我们就会在水坑的旁边开出一条排水沟，只要把堤坝堵到上游的水能够从排水沟里出来就算完事了，有了这种经验，害怕堤坝倒塌而提心吊胆时的心理少了不少。 戽鱼开始了，由于地方比较狭窄，只能容一个人戽，因此，戽鱼与看好堤坝一事，我们只能轮流着做。不过也有粗心的时候，因为在开始的时，看见水坑里面的水很浑浊，就料定里面的鱼很多，因为抓鱼心切，往往会忽视了基础，戽到一半的时候，堤坝就开始渗水，没有过多久，堤坝就决堤了！记得当时老师在上思想品德课时将“万丈高楼平地起”这句俗语时，我会很自然地想起这个令人无奈和气愤的场面。真是浮想联翩，这也许是印证“实践出真知”吧？当然，除了我们个人的主观意识之外，也有客观存在的原因，那就是当我们花了很大的努力去戽水时，却发现水坑里面居然有一个很大的泉眼！碰到这样的情况，我们只好无奈地选择了放弃。 如果顺利的话，等到水越来越少时，就可看见鱼虾在里面乱窜，有的鱼经受不住这种惊吓，会跃出水面，“啪”的一声掉在水里。这情景最令我们感到兴奋，于是忘记了戽鱼时的手酸，一种捉到鱼的喜悦，完全忘记了刚才的疲劳，岸上的人看到如此情景，也会欢呼跃雀——“看，那里有一条！” “那条泥鳅钻进那里去了！” “啊，那条是鲫鱼！” 随着伙伴的叫喊声，戽水的速度也会加快。 水越来越浅了，怕有鱼被盆戽到了堤坝外，我们就会拿一个大畚箕放在堤外，把水戽到畚箕里面，这样，就可以防止鱼逃走了。 随着坑里面的水越来越少，岸上看的伙伴的情绪也越来越激动了，如果我们只顾着戽鱼，他们就会迅速地跳进水坑中帮你把鱼抓到桶里，体验着抓鱼时的快感。 等到坑里面的水剩下差不多的时候，我们就会怀着又惊又喜的心情去搜捕坑里面的每一个角落。此时，我们的心情是紧张的，我们怕的是泥洞中有泥蛇，喜的是，泥墙壁上的洞里有螃蟹、泥鳅、黄鳝等，所以每一次下坑里抓鱼都会有一种激动和惶恐的心情。 图片来自网络 记得有一次，我在抓鱼的时候，感觉一条长长的大鱼在的手上掠过，我就认定这是一条黄鳝，于是，立即展开了搜搜捕，当我好不容易抓到，又怕它会从我的手中溜掉时，我尽力抓紧并立即把它抛到了岸上，快速从水坑中一跃而起，那个动作之潇洒至今都令自己销魂，因为我记得那是个很深的水坑。 当我找到那条“鱼”时，我简直是吓傻了，哪是什么鱼？分明就是一条泥蛇！虽然我听祖父说过泥蛇没有什么毒性，但我还是迅速地洗干净了手，仔细地寻找自己手上有没有被咬的痕迹。 自从那次抓到过水蛇以后，我戽鱼的激情也就慢慢减少了。 鱼抓回来后，母亲就会把鱼和虾用咸菜一起煮来吃。吃着自己抓来的鱼，虽然很高兴，但总觉得缺少什么，也许那晚太累了，又或者吃鱼总没有抓鱼时那么兴奋的缘故，我往往会草草地吃完晚饭，根本没有心思去品尝鱼的甜美。唯有母亲，在慢慢享受自己孩子的劳动成果，盼望着自己的孩子快些长大。 如今，环境的污染非常厉害，很多农村人养猪、养鸡，清澈的河流不再，甚至人们连河水都不敢接触了，又因为环境的破坏，以前戽鱼的地方给泥沙填埋了。 随着岁月的流逝，忘记的事情越来越多，唯有戽鱼时的情景，却深深嵌入我的脑海，挥之不去，犹如有一首永不老去的歌…… 选自彭涌波著作《化不去的乡愁》（广东花城出版社》 |
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