对抗秋燥的佳品青柠鸡蛋山药泥的做法

对抗秋燥的佳品青柠鸡蛋山药泥

更新于：2016-9-20 09:25:27

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对抗秋燥的佳品青柠鸡蛋山药泥的简介及特色

山药是秋季养生的重要食材.对抗秋燥的佳品.

分类标签：家常菜谱青少年食谱
菜品口味 酸味,甜味,香味	主要工艺 蒸
所需时间 10-30分钟	制作难度 普通
食材明细
山药1根	鸡蛋2个
青柠檬1个	葡萄干少许
牛奶少许	白糖或蜂蜜.少许

对抗秋燥的佳品青柠鸡蛋山药泥的做法详细步骤

1、准备一根山药. 山药洗净上锅蒸.大约20分钟.手按山药变软.就熟了.

2、将蒸好的山药去皮.切块放在保鲜袋里. 用铲子按压.使保鲜袋里的山药成泥.

3、准备两个鸡蛋.煮熟.

4、将煮熟的鸡蛋剥皮.用叉子按碎. 将山药泥和鸡蛋碎放在大碗里.

5、准备一个青柠檬.将青柠檬的皮刨丝. 青柠檬丝放入装有山药泥和鸡蛋碎的大碗里.

6、加入少许牛奶. 加入少许白糖或蜂蜜. 最后加入点葡萄干增加口感.拌匀即可.