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传统上对于饭团的印象就是在一团蓬松的白米饭中,
内馅或许是烤鲑鱼,
并且由爱的人以海苔将整个饭团满满地包覆起来。
制作饭团非常简单而且很快速,
所以非常适合外带食用或者当早餐。
(视频 | 太阳猫早餐)
-火腿煎饭团-
火腿米饭拌匀捏成饭团
饭团上撒芝麻粒
刷蛋液
小火煎,再刷一些蛋液继续小火煎即可
-素食冷饭团-
熟菠菜、胡萝卜丁、紫甘蓝丁、玉米粒放入米饭中
加入质量细盐、苹果醋和黑胡椒后拌匀
捏成饭团
-椰蓉紫米甜饭团-
紫米中倒入适量蜂蜜
捏成紫米团
放入椰蓉中滚均匀即可
更多冷饭团做法
来自: 香奈儿云云 > 《便当、可乐美食》
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