秋分日渐凉，来碗甜品清润解乏，让你远离“悲秋”哦！（来集齐7款召唤食神）

    

    明日，秋分。

    “白露秋分夜，一夜冷一夜。”

    随着秋分的到来，广东也将正式进入秋季。

       中医认为，秋天主燥，燥邪当令。初秋因有夏日余热，天气晴暖而干燥，燥与温热结合，称为温燥。温燥是在秋季感受的燥热之邪，易伤津劫阴，出现身热，出汗，口干而渴，咽干或痛，干咳无痰等不适，饮食养生侧重甘凉濡润，润肺生津。

      秋分之后，气温逐渐转凉，燥与寒结合称为凉燥。凉燥，又谓之“次寒”，会出现身体发冷，头痛无汗，口干而不渴，鼻塞，咳嗽有痰而少等不适，饮食养生侧重温润，补肾益肺。

       

        秋季干燥，除了要多喝水之外，多吃果蔬也是防秋燥的首选。防治温燥可选梨、葡萄、猕猴桃、甘蔗、荸荠、番茄、萝卜、百合。防治凉燥可选柿子、石榴、广柑、苹果、白果、核桃、银耳、藕、胡萝卜等。

        所谓“伤春悲秋”，人们在这个季节往往比较容易情绪低落。

        不过，对于一枚吃货来说，没有什么是一顿美食无法解决的。

        如果有，那就两顿！~\(≧▽≦)/~

        以下是小编为大家精心准备的秋季防燥解乏甜品食谱，希望这些甜品能为大家带来满满的幸福感哦！

银百秋梨羹

功效：润肺止咳，清心安神

原料：银耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖适量。

做法：将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1个小时后，食梨喝汤。

枇杷糖水

功效：润肺、止咳、祛痰

原料：新鲜枇杷250克、冰糖适量。

做法：枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜。加没过枇杷的水，大火烧开后转小火煮十几分钟左右。煮至枇杷变软，加适量冰糖，煮至冰糖融化即可。

四白露

功效：润肺健脾，清热祛湿

原料：甜杏仁1小把、雪梨半个、鲜百合1个、牛奶1盒、冰糖适量

做法：杏仁洗净之后要用清水浸泡着；百合掰开之后也要用清水浸泡着；雪梨洗净之后要切成小块状；将浸泡好的杏仁、百合捞出来，跟雪梨一起放进搅拌机，进行搅拌成泥，然后用过滤网滤出残渣，过滤出的汁加入牛奶、冰糖。接着开着小火开始煮，一边搅拌一边加热，等到煮开就可以关火。

沙参玉竹糖水

功效：养阴益胃，润肺生津。

原料：雪梨1个、雪耳半朵、南北杏各10克、桔梗10克、沙参12克、麦冬10克、陈皮一小块、冰糖适量。

做法：雪梨洗净，去心切块，雪耳泡开，去蒂撕块，各药材洗净，放入煲内，倒入4碗水，煲一个小时即成。

无花果南北杏炖苹果果

功效：滋阴润燥，生津止渴。

原料：南北杏各10克、无花果5粒、沙参10克、蜜枣2粒、苹果2个、冰糖适量。

做法：南北杏、无花果、沙参、蜜枣洗净，浸泡半小时左右；苹果去皮切片；把所有材料放入砂锅内，大火煮开，转小火煲一个小时即可。

马蹄胡萝卜甘蔗水水

功效：清热开胃、补肝明目

原料：胡萝卜1条、马蹄半斤、甘蔗半根、蜂蜜少许。

做法：把所有材料用6-8碗水，放到煲里煲40分钟即可关火。温度降到60℃以下后，加入蜂蜜调匀饮用。

芝麻甜杏茶

功效：润肺止咳，补益肝肾

原料：黑芝麻250克，甜杏仁50克，白糖、蜂蜜各50克：

做法：将黑芝麻炒熟研末，甜杏仁捣烂成泥，与白糖和匀后隔水蒸1-2小时，晾凉后即可。服用时加蜂蜜1-2匙，每次吃2匙，每日2次。