香脆麻花的做法

香脆麻花

更新于：2016-1-18 12:57:01

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分类标签：家常菜谱甜品/点心
菜品口味 甜味	主要工艺 煎
所需时间 30-45分钟	制作难度 普通
食材明细
面粉半斤	鸡蛋三只
糖三勺
油二勺

香脆麻花的做法详细步骤

1、食材面粉半斤.糖三勺.鸡蛋三只.油二勺。

2、在做的时候放了一小勺泡打粉。也可以不放。

3、把食材1放在盆里。千万不要放水。

4、用筷子掏匀再揉搓成团。

5、搓成长条。

6、切成一小段再搓成细条。芝麻洒在板上再用细条滚几下芝麻。

7、双手执两头向相反方向转，重叠起 。

8、重复1次动作拧成麻花生坯。

9、把做好的麻花放置醒十分钟。

10、热锅七成热油煎麻花，煤气开小火，轻常翻面，小心焦了。