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你真是个有味的人 表哥快被40°热死了啊！ 40°高温何以解忧？ 当然是在能吹出白色寒气的大空调口子前 吃一口火辣辣的川菜了！ 了解表哥的都知道是正宗成都脑残粉！ 吃遍长沙各类成都美食， 现在精选15家川菜、火锅、串串 这就带你们大汗淋漓的吹着强风吃起来！ ▼▼▼ 蜀地 这家店开在友阿奥特莱斯，虽然友阿的城堡风格，但是表哥还是推荐这家成都风味的餐厅蜀地。 飘香片片鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、蒜泥白肉、手撕包菜、宜宾燃面口味上应该是根据湖南人做了改良，基本没有麻味，所以味道大家都能适应。 人均：44 地址：芙蓉南路友阿奥特莱斯8栋2层206号 蓉李记 同样是热辣辣的成都小吃来到长沙大受欢迎。蓉李记成都名小吃是成都传统餐饮品牌 。 鸡丝凉面的卖相让人非常有食欲，所有食材的味道汇合，咬一口，面条劲道，红油和辣椒入味，葱花和花生增香，黄瓜清脆解腻。 人均：28元 地址：天心区7up购物美学中心3楼3001 霸王虾 从成都一路火到长沙的霸王虾，这家的妙蒜神仙虾我能吃三盘。每一只龙虾个头都相当饱满。 而且店内只用活虾，海天盛宴每天只有10份限量供应 ！先到先得。 人均：97 地址：雨花区车站南路82-2号 宽窄巷 店铺主营成都小吃，装饰上自然也是市井的老成都风。
夫妻肺片鲜香的肉末酱，香脆的花生碎，铺在丝丝分明的面条上，用筷子酥香轻轻一拌，咸鲜微辣，香气扑鼻。
人均：42元 地址：天心区湘江中路二段36号海信广场7层 川江巴食
川江巴食是一家川菜类型的餐馆，店面不算大，给人一种小家碧玉的感觉。
为了配合长沙人的口味，老板还特意将这里的川菜进行改良。但是还是非常辣、麻！外表就看得出哦。
人均：43 地址：天心区蔡锷南路 签签向上
这是以蜀国为时代背景以三国人物为主角的主题餐厅，聚集众多四川美食，还真是成都的搬运工。
看着虽然不辣，但其实汤底是辣的，老板是四川人，对辣椒油那些要求很严格。记得点红锅锅底！
细凉面也是值得推荐的，好吃味道是属于清爽那种
人均：32 地址：开福区世纪金源购物中心G层 蓉城串串香
这家店铺的位置在都正街石板路末尾部分，进去店铺的左边墙壁上就是满满的脸谱，浓郁的川味～正宗的成都口味！
串串都是放柜子里自己取的，也有单独碟装一份份的，明码标价，种类算全。麻辣锅底涮好后我觉得不用蘸其他调料，味道都超棒。
还有一定要喝正宗的唯怡豆奶，在成都吃串串一定都是喝唯怡的！蓉城串串就是专门从成都买来的。
人均：45元 地址：天心区高正街47号 一串一享
这家店装修小资，有一点小情调。她们家的汤是自制的，要熬上十几个小时，闻闻是蛮香的。
店面不大菜品很全，所有串串都放冷柜了。
鱼豆腐甜甜的，鸡爪香酥软糯，牛肉鲜嫩涮两下就能入口，红薯粉劲道有味，蘸料调制的相当棒，吃完后来一杯店内的茶，特别清香解腻。
人均：32元 地址：岳麓区枫林二路高信向日葵小区8栋103 蜀锦香厕所串串
厕所是成都最有名的串串，但是这家不一定是正宗的，可是味道也不差！
汤底与菜品都是秘制而成，仅仅特色的牛肉、鸡翅、掌中宝就需要放置19种材料经过手工不停翻滚腌制四十分钟，只为让每串都鲜嫩多汁。
人均：43 地址：开福区江天路北辰三角洲E5区1051号铺 川味钵钵鸡
“钵钵鸡”听名字就觉着很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐 。红黄相间的瓷质龙纹仿古罐中，密密插满了竹签，吃起来方便而趣致。
浸在清可见底红汤中的鸡块、藕片、黑木耳被细细地穿在了竹签上，蘸上店家精心调配的酱料，吃起来果然是别有一番风味。
人均：31 地址：天心区韶山南路164号 六毛六串串
在六毛六串串火锅，所有食材都是用竹签串起来，一根老长老粗的签，无论荤素，统统只要六毛六！
肉类都是事先经过腌渍再串起来的，蔬菜新鲜得能滴水，食客按照自己的习惯荤素搭配，吃多少拿多少。
人均：59 地址：雨花区圭塘路228号味蜀吾老火锅
堪称长沙川味火锅的龙头，颇受吃货们的好评。正宗味道的成都火锅，锅底越煮越入味，半小时后，分分钟辣哭你。
吃火锅必备的黄喉、毛肚、鸭肠都得来上一份。最喜欢他们家的香油和调料，配着火锅吃超有韵味。
店内装修呈四川风格，随处可见的戏曲脸谱，让你仿佛置身于成都。
人均：85 地址：天心区五一大道景江东方大厦二楼 川锅一号
这绝对是我在长沙吃了这么多店，服务最好的一家！等位有小零食吃、餐前送凉菜水果，餐前准备围裙，吃饭及时换餐碟等，每个过程都无微不至。
味道也是挺棒的，主要精髓在于火锅汤底，吃完之后哪怕辣，也想再来一次。
颇有格调的装饰，整个环境很复古，包厢卡座都有，在这里吃饭，简直是享受啊~
人均：78 地址：天心区芙蓉中路二段337号侯家塘佳天国际南栋1楼 蜀府大院
这家火锅的味道超级正，真心是无限接近于地道四川味的火锅，浓重的牛油锅底配上香油，口感也是绝了……
店内每天都弥漫着一股香味，问了老板才知道，原来是锅底都是每天现炒的。
偷偷告诉你们，这家可不只有火锅，地道的川菜也值得一品。
人均：83 地址：开福区黄兴中路123号 炉鼎记火锅
在长沙吃了那么多家火锅，这家的味道是我吃到最接近成都味的了～尤其红锅又麻又辣！菜品分量又足！就连厨师也是成都来的！
所有的食材都非常新鲜，牛肉和羊肉一尝就知道是上等的肉质，煮熟后不会肥瘦分离，也有嚼劲，吃之前一定要记得喝一碗汤底好赞啊！
人均：57元 地址：芙蓉区浏阳河大道588号菲莎公馆3楼 吃完看完再瞄一眼吃货团福利吧~ “吃货团重磅惊喜来袭” 820全民吃货狂欢节 首次招募合作商家 |
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