以美容的名义大肆吃肉—【莲藕焖猪手】

                   

我已经是超嗜肉的了好不？童鞋们表现得比我还强烈。这刚刚才隔几天啊，就有人叫嚣要吃肉要吃肉。呵呵，
别的我满足不袅，要吃肉？这个好办！我给您端就行了撒！

那几天吵吵着要吃肉肉的同学，今天你来了么？？？

这个，你家还满意不？？？

“莲藕焖猪手”，解馋又养颜，给自个找个借口，以美容的名义大肆吃肉~~~~~~~~

另外感慨一下，肉准备好袅，吃肉的借口也顺带着给人备了，我银品咋这好咋这好咧。。。。。。

 

解馋又养颜的【莲藕焖猪手】

 

材料：猪蹄，莲藕，葱姜，盐，生抽，老抽，白糖，腐乳，胡椒粉

步骤：

1.猪蹄洗净清理干净后剁成小块。莲藕去皮切块。

2.烧一锅沸水，加几片姜和料酒，放猪蹄进去焯水。然后捞出清洗干净后沥干水份。

3.热锅下油，下入葱姜片炒香，再放猪蹄煎至两面微黄。

4.调入盐，生抽，老抽，白糖，腐乳，炒至猪蹄上色均匀。烹少许料酒翻炒。

5.加入清水，水量刚没过猪蹄就行。大火烧开后下藕块，再次烧开后转小火，盖盖焖煮约一个小时左右。

6.开盖收汁后加少许胡椒粉提味即可。

PS：

1.加盐的时候要注意用量，生抽，老抽，腐乳里都有盐分滴。

2.说到藕，我又要骄傲袅，那个，我们湖北的藕最好了。呵呵。。。炖菜的话，最好用粉藕哈。。。