外国人认为最难吃的中华美食，实在难以理解

皮蛋，被美国有线电视新闻网CNN漫游节目评为全球恶心食物榜首，外国人还称皮蛋是”魔鬼的蛋“，表示即使夹着鼻子吃皮蛋也还是难以下咽。

鸡爪，在以前确实中国人也不吃鸡爪的，可是现在几乎成了我们的心头爱。鸡爪被做成了各种菜肴零食，可是外国人很惊恐的表示他们绝对不理解怎么会有人吃像人手一样的东西。

豆腐乳，中国独创的调味品，早在北魏时期就有生产工艺的记载。几块豆腐乳可以下一碗饭，而且又便宜。可是外国人认为这是腐烂的食物，担心吃了不卫生。

臭豆腐，虽然真的很臭，可是也是真的很香，还曾因慈禧太后的喜爱而名扬中国呢。然而外国人说即使憋着气也能闻到那种臭气。

大闸蟹，国外人吃海蟹可是不吃大闸蟹，它们宁愿毒死大闸蟹也不愿吃掉，结果本土水生物死了不少，大闸蟹却顽强的活了下来。他们知道中国的大闸蟹多贵么？