【鲜榨夏黑葡萄汁的做法】

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简介

昨天乘坐下午15:45分的班机，现在延误就是正常，好像已经习惯这种在候机室消磨时间的方式。和夫君边吃杂锦果仁，边聊聊，这一刻，也挺浪漫的。。。


回到苏州家已经是夜晚九点半，赶紧煮【鱼蛋米粉汤】，接着搞家里卫生，上网，洗澡，洗头，一切完毕已经是凌晨一点。


今天不用说，体力有点透支，当然用吃些补元气的菜肴和果汁啦，这不，喝完这杯【鲜榨夏黑葡萄汁】，顿时让耕心又充满使不完冲劲。。。


夏黑葡萄，原产日本，欧美杂种，又称夏黑无核、东方黑珍珠，是一个集诸多优点于一身的优良品种。香甜可口，微微发酸，皮紧沾果肉，可不吐皮。

 耕心

用料  

夏黑葡萄	500g
冷开水	适量
蜂乳	适量

鲜榨夏黑葡萄汁的做法  

1. 食材：夏黑葡萄。

   

2. 在碗中倒入适量的温开水，加入适量的食盐，拌匀，将夏黑葡萄洗净，用厨房剪刀剪成一粒粒，放入碗中，浸泡1小时左右，将浸泡的水倒掉，将蒂去掉，再次洗净。

   

3. 放入搅拌器中。

   

4. 倒入适量的蜂乳。

   

5. 倒入适量的冷开水。

   

6. 盖盖，通电，搅拌成汁，即可断电。

   

7. 倒入过滤网，过滤，即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

   

小贴士

如何选择优质葡萄？

1.看葡萄表面那层果粉，越白越厚越密表明该葡萄是套袋子的，农药无法进入，最安全；

2.把葡萄拿在手上掂一下，看葡萄的果穗，软软的表明没有使用激素，而如果有果粒掉下来则表明葡萄熟过了头或放得太久；

3.就是尝一尝，秘诀就是要尝整串葡萄最下面的那一颗，因为最下面的果粒受到阳光、水分的滋润最少，如果它很好吃，那么整串葡萄的味道一定也不错。

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