极简主义者有一句话:Less is More。 近一两年,各式各样的生活整理术大行其道,中国人受“断舍离”和日本整理法的感染,信奉“丢弃的艺术”。随着家里物品越来越少,内心也变轻盈起来。 少了,人生就有了希望。 家要减肥,办公桌面要减肥,你自己呢? ——第1整理术出品人 Shirley 你的身体,是否还存在着颇多的冗余之物——赘肉? “饱是饱了,但不满足。”这是你的口头禅吗? 本人热衷钻研各类整理术。对于食欲这个话题,我参加人马君线上减脂营结营后,颇有心得。职业习惯,整理术,走一个! 食欲整理适合的人群: 一:“FTO患者”。 二:喜浓油赤酱的重口味爱好者。 三:追求健康减重、减脂人士
BBC曾拍摄过一个纪录片《Why Are Thin People Not Fat》,说的是瘦子体内天生缺乏一种叫做FTO的基因。他们无需刻意抵制美食的诱惑。吃饱之后,缺乏“FTO”的人群对任何食物都不感兴趣。 BBC专门去英国一家蒙特梭利幼儿园做实验
减肥界有一句话:三分练,七分吃。 所以,食欲整理,刻!不!容!缓! 食欲整理十法 如果减脂期间你还想到外面大吃大喝,我想,你还是打消减肥的念头吧。自己做减脂餐,把食物当艺术品打造,然后美美拍照,是件非常有成就感的事。同时,减脂期为保证全面营养,储物必是个问题。整理第一步:冰箱整理。 冰箱整理参考图: 菜买回来就贴上标签,包括日期 冰箱正面整理效果图 冰箱侧面也要摆放整理,牛奶、鸡蛋、酱料随手拿取很方便 (图片提供/第1整理术人气作者 大空君) 正确的使用冰箱是维持长期健身习惯的基础之一。 对于生鲜食物,要做好定期处理,随时更新。 这个动作看似微不足道,但是会很微妙,可能就是减肥成功与否的一个突破口。 就好像你給家做整理,即便把物品减少到最少数量时,还是需要收纳容器将其合理摆放。 采用一个四格盘,一格盘子放蛋白质、一格放蔬菜、一格放主食,还有一格放你的小拳头,视觉清爽,菜也不会串味。重要的是,四格餐盘本身的格子,让你更好控制食物的量。 (图片提供/果果) 整理所要配备的素质之一是“理性”。面对陈列在面前的食物,计算卡路里是必要流程。盲目地摄入是发胖的元凶。面对美食,更是要保持绝对的理性。每餐,蛋白质一个拳头,蔬菜一个拳头,主食一个拳头(晚餐不吃主食),就不用担心营销超标或不足了,是不是很简单? 整理的目的在于:由无序到有序的转化。 食物摄入,看似一种无序的行为,但是食物摄取的顺序影响代谢的速度以及吸收的机率,不可小觑。 在每顿饭一开始,先吃优质蛋白,保证最优吸收。比如,早餐两个鸡蛋,中午三块鸡小胸,晚上一条鱼等;其次,就是大量蔬菜,以绿叶菜为主;最后,就是主食,最好吃粗粮,比如燕麦、小米、糙米、玉米、番薯、芋艿等。 除三餐外,零食全部戒掉。 Shirley食欲整理6周对比图 水的作用是一切饮料无法替代的:四个水分子,带走一个脂肪分子。 杯子不离身,有事没事就喝上几口。饥饿时,多喝水,管饱。 “断”,非常必要。各种茶、含糖饮料、酒精饮料,鲜榨果汁都戒掉。 新元素或者Wagas的鲜榨果汁喝一杯,让人立刻活力回升。看似健康,实则水果鲜榨汁后,糖分浓缩,升糖指数变高,摄入糖量十分恐怖。 学会只喝水,不加柠檬、不加苏打、不加玫瑰花等一切添加物,你会发现,生活变简单了,口味也变得清淡,一旦吃各种食物时,变得更加有味道。 “舍”,荤汤里面含有嘌呤,素汤也会把人的胃撑大大。所以,减脂期间,请勿喝汤。 绿豆汤,百合银耳羹这类的,也算汤水类,请暂时戒掉。 水果是好东西,有助于皮肤变水润,但是减脂期间,水果,请麻烦早上吃。 水果分为高糖和低糖两类。低糖水果包括了苹果、猕猴桃、西柚、蓝莓、樱桃等。甜食爱好者爱吃的水蜜桃、西瓜和葡萄,都不在里面。所以,“水果关”是一道大关卡,大家加油! 补充一点:如果你每天只在早上吃一种水果,可能维生素会缺乏,建议每天补充一粒复合维生素片,均衡营养。 (图片提供/果果) 这点真的非常重要。我记得小S以前在节目中说过,自从生了第一个娃之后,吃饭从来没超过七分饱。对于正常人来说,这样的要求太苛刻。“七分”和“八分”,真的差很多,七分好像还在让自己挨饿,是一种惩罚,一种受罪。八分刚刚好,有一份克制、一份满足,对下一顿美食充满期待。 请千万不要让自己挨饿,不然的话,一旦过了减肥期,会很容易发生暴饮暴食的惨剧。 断=对于那些自己不需要的东西不购置、不囤置; 晚上不吃食物,也能促使你早点上床睡觉,更加期待第二天的美味早餐。 食物的味道是最容易让人记忆的东西,就像我们小时候吃的东西,多年以后,依然还会记得那个感觉。 如果你愿意开始食欲整理,坚持6周, 我相信你会打开眼耳鼻舌身意六感, 全方位体会到崭新的自我。 很多人会说:“如果减下10斤,我也是一个美女/帅哥了。” 我想说:学会食欲整理,你真的可以! Shirley和断舍离鼻祖山下英子老师 |
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