今天早上我在微信朋友圈里转发了一篇一位抑郁症患者写的自己患病后心路历程和一些对应的治疗等，没想到很多朋友看到后给我点赞和回复。有些曾经或正在有类似经历的朋友还分享了自己的故事，谢谢大家这么关注这个问题。 那我在这儿也说下自己曾经有过的一些感觉。2013年下半年年底，有一段时间，我莫名其妙的心里感到烦躁、不安，没有任何原因。最明显的症状是，每天夜里大约2,3点的时候就自己醒了，然后就一直睡不着，直到天亮。白天也是无精打采。家里都是大夫，当时我对自己的情况比较焦虑，隐隐总觉得哪里不对劲。这种情况已持续了大约一个多月。期间我去医院做了检查，没有具体的哪方面问题，只有甲状腺的有一项指数在正常范围内偏高，提示再不注意就是亚甲减。对于自己的身体，相信每个人都是很重视的。我在网上查了很多资料，也咨询了家里和周围很多医生朋友等。 当时每天虽然精神还是不好，但我绝对不让自己在床上躺着，越躺越糟糕。我老公开玩笑说，你就是书读得太多，你干点儿别的，转移一下注意力，别给自己太大压力。那时还住在帝都，那年雾霾特厉害，印象深刻啊！我全副武装，天天带着我家狗儿出去玩几趟，玩儿够了再回家。厨房里的烤箱已经大半年没有用过，我把它擦得干干净净，每隔2、3天就做烘培，烤鱼，烤鸡什么的。还从网上买了很多生活小物品，反正就是随手都能给自己找点事儿干，安排得比较充实。慢慢的过了一段时间，我夜里醒来的时间离天亮越来越近，基本上5、6点才醒了。我感觉，可能是在好转了（虽然我没有服用任何药品）。 后来不久，机缘巧合，我们搬到了威海。这里环境好太多，我养成了慢跑的习惯。每天出门的次数也比在北京的时候多了很多。也许是自己的生活习惯越来越健康了。终于，我能一觉睡到早上8、9点，中午还要晒着太阳再睡1个多小时。几个月后，我又去医院检查了一下，之前那项不太好的甲状腺指数已经彻底恢复正常健康了。 我之所以写上面这段，不是想说我曾经也有抑郁症什么的。在严格意义上来说，可能我当时的情况只能算是抑郁倾向而已。我只是想说，因为先天的基因或者后天的环境、压力等因素，几乎每个人这辈子都有可能碰到“抑郁”这个词。根据专业的说法，抑郁症就是一种身心疾病。因为大脑中的某些神经递质浓度不够，大脑就会攻击身体的某些薄弱部位，身体就会出现各种各样的症状，比如疼痛、失眠、消化问题等等。我也不能说自己当时的处理多么准确。结合看到的精神卫生方面知识来说，当时我努力让自己转移注意力，每天过得比较充实。虽然还是状态不好，但我也没有强迫自己非要睡多少，而是干了很多自己喜欢的烹饪、家务等。后来又努力多多运动，晒太阳，这些都是对自己身心的修复。想起大一上的一门心理课，那个女老师留洋归来，说话相当温柔，我们特别喜欢她。她在第一课，就告诉我们说，同学们，抑郁症是病，没什么见不得人的。重感冒了都要吃药，为什么得了别的病就不治疗呢？所以，如果真的碰到抑郁症了，一定要寻求专业人士的帮助，千万不要害怕。这并不是什么疑难杂症，都是可以控制治疗的。（当然，家人和朋友的支撑陪伴也是很重要的。） 碰到问题就解决问题吧，一时解决不了就再想想办法，多和家人朋友沟通，多花一些时间和耐心，慢慢等待变化。自己状态不好的时候，就忽略一些细节，千万不要钻牛角尖，不要跟着感觉走。有些变化本身就是需要时间的。也不要给自己定什么小目标，只要让自己每一天都充实自在就足够了。这，也许是生活告诉我的一份重要启示吧。 爱上烹饪，爱上做饭，一直维持了很高的热情，并使之成为了我生活中最大的兴趣爱好，也真是我的大福气。我的豆瓣签名档是：做好饭是福，吃好饭是享福。看看，光是做好饭就这么有福了，那我还不得更加惜福！专心的干一件事情，心无旁骛，那种幸福感实在是太独特了。 好了，说了这么多，打住，哈哈，该说今天这道菜了，黄焖jimmy饭，就是黄焖鸡米饭了。这黄焖jimmy饭目前可以说是风靡大江南北的国民快餐了。其实自己在家就可以做。 废话不提，下面开始原料和做法。请仔细看每一步骤和注意事项。
鸡腿肉洗净切好，放大碗里，放料酒、几颗花椒，撒入盐，拌匀。放一边待用。
准备好配菜：青椒、香菇切块，我爱吃秋葵，所以还准备了秋葵。 注意：配菜按自己喜好，有些朋友喜欢放土豆、金针菇之类的，都可以。
坐锅开火，锅里倒入一点油，再放入一些细砂糖，小火，同时用锅铲不停搅动。等到锅里的糖慢慢炒化了之后，就把提前准备好的鸡腿肉倒入，这时火可以稍微调大一点，继续翻炒。 注意：炒糖色的时候火调小，锅铲要不停搅动，就是为了让糖均匀熔化，不会炒糊。
放姜片和干红辣椒，继续大火翻炒，炒香。 注意：姜片和干红辣椒可以稍微多放一点，这样味道更足。
烹入红烧酱油、海鲜酱油、特级生抽、美极鲜酱油，继续翻炒。再根据自己口味放一点点白胡椒粉，继续翻炒几分钟。 注意：放几种酱油而不是只放一种酱油，这样出来味道更好。（仔细品味，每种酱油的味道其实是不同的，细节决定成败，哈哈。）
将香菇倒入，翻炒。倒入一些高汤（没有就倒开水），盖上盖子，焖烧6-8分钟左右。
再将青椒和秋葵倒入，翻炒几下，不用盖盖子，继续烧4-5分钟左右。就可以关火了。
装盘，可以撒一点香葱，配一碗米饭，开吃吧！不要吃撑噢！ 噢，对了，最后再来一个广告，我们这儿的无花果大量上市了，最近我集中给大家做一批无花果酱，目前可售卖，过一阵无花果下市后就不做了。 35元一瓶200g（运费另算），需要的可以微信联系 piaoxiangnaizhu01( 注明：无花果酱）
关于我： 全职煮妇。因为兴趣，所以爱好。非专家，更非大师。纯个人方法和经验分享，绝对不是什么秘方宝典。生活中最大的乐趣就是给家人做自己喜欢的食物。每个人口味很不同，大家完全可以根据自己喜好，进一步发挥完善。对于那些不讨论具体问题，上来就对我劈头盖脸一顿批评，意图贬低我来抬高你自己的键盘侠，我只能说，我百分百的同意你比我水平高。按照我菜谱做出来，有些朋友觉得好吃，有些觉得一般，这个原因真的很多。有的是制作过程中出现问题，有的是原料准备的问题，有的就是自己不喜欢这口味，大家可以具体交流探讨。 查询我的更多菜谱，可添加公共号：piaoxiangnaizhu 也可以扫描下面的二维码添加 |
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