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一场胜利的竞争就像成功争抢到蛋糕的过程。自家公司和众多的竞争对手在争抢同一块蛋糕，蛋糕一直存在，要想抢得更多的蛋糕，或者比对手多占些蛋糕，就得看企业的实力了。
京东、亚马逊、阿里、eBay、麦德龙、德运、蜜芽、贝贝网、有赞、丰趣……电商企业趋之若鹜，而一家成立不久的“一个卖吃的电商”格格家如何会成为公众关注的焦点？
格格家，不过一个早先卖燕格格燕窝的食品小卒，走的是闪购 + 商城模式，售卖休闲零食、保健滋补、特色美食及母婴健康等产品，其中 75%以上都是进口食品，在售 SKU 约 2000 多个，其以成倍速度发展，业绩非凡。
专业人士分析称，单单凭靠美食品类剑指超高销售额，它的实力不容小觑，甚至于在它身上看见了若干年前天猫、京东的气魄与缩影。
格格家快速走红背后的原因，到底有什么大的秘诀呢？ 对产品的苛求，是实打实做出来的成绩 格格家专注于美食领域，在国内率先提出“试吃决定选品”的商品观念。
在找到适合的产品之后，格格家都会提前进行试吃，并由10位以上对食品非常挑剔的试吃员打分，且不能有2个以上的试吃员表示该商品味道一般。
每件上架美食都须获得试吃专员与资深客户的双重认可，层层筛选，力争从源头把关食品品质与味道。
食品的测评经过第一关试吃后并不是结束，格格家还会对商品的原产地、品牌生产商进行360度评估，商品质量、口碑、评价、售后服务等方面全部OK才有可能入选自家的平台。
其实从成立之初，格格家就十分专注于用商品品质来打造自身的品牌价值，商品的选择始终求精，招商团队遍访全球，寻找世界各地的大牌美食进行合作。
其注重品牌的态度也受到了众多合作方的认可，半年之内，格格家陆续与日本卡乐比、POLA、韩国乐天、澳洲SWISSE等巨头品牌达成了合作。
优质品牌的保障也赢得了用户的信赖，买进口零食就用格格家的意念，逐渐深入用户的心中。 物流的完美先天优势
由于在创办格格家之前，燕格格燕窝已经涉足跨境电商，因此在供应链和仓储方面有一定的积累，这样就为其省去开发成本，多余资金可以更多的专注于品质的发展。
格格家目前在香港、日本、美国以及杭州都有保税仓，这些正是之前做跨境电商积累下的资源。 据公司内人员介绍，创办格格家后只是将之前的仓库升级了一下，目前格格家的仓储能够满足单天超过10万单的吞吐量，远高于一般电商的仓储能力。
不过，你要知道并非一日之寒就能将仓储提升至现在的水平。
“物流仓库的每个环节都被坑过几十次，也演练过上百次。”正是每个环节的不断试错，才能保证今天格格家的高质量物流服务。 找到目标人群，打出感情牌 创始人沈丹萍介绍说，“格格家”的基础用户都是 “燕格格” 多年积累下来的一批资深粉丝。
根据团队提供的数据，截至目前，产品的下载用户数约 200 万，格格家在选择用户群体的时候会选一些25到40岁的年轻女性，平均客单价在 400 元左右。
实际上目前格格家女性用户已经占了90%，25到40岁的用户占比已达75%。她说道，之所以选择这类人群主要是因为特别小的姑娘都没有这个需求，而高于40岁的还没有在APP上进行下单的习惯。
除此之外，沈丹萍还指出，这个人群更加挑剔，消费力更强而且客户黏性高。但这类人群具有判断力，并不会盲目消费，其生活重心也慢慢转移向中高端。 真正以用户为中心，将心比心
用户关心食品味道，所以推行试吃选品；用户关注食品安全，所以严格筛选保障产品品质。不难发现，格格家的所有策略都以用户为中心。
除了用户“说出来”的需求，格格家的独特之处在于，还深入洞察，关注到了用户“没有说”的需求。
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