南瓜派的做法

南瓜派

更新于：2015-11-17 05:54:42

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分类标签：甜品/点心
菜品口味 甜味	所需时间 30-45分钟
制作难度 普通
食材明细
南瓜泥（南瓜去皮去瓤蒸熟后）150g	飞饼皮2张
炼奶30ml	鸡蛋1个
柠檬皮屑少许	柠檬汁少许

南瓜派的做法详细步骤

1、飞饼皮解冻软化。

2、稍微擀成矩形，卷起。切成四段。

3、分别按扁，两个叠一起擀开。再叠起，擀薄成比派盘稍大状。

4、按入派盘中，去掉边缘多出的一点。用叉子扎小孔。200度，先烤15分钟。

5、这时准备派液：南瓜泥加炼奶、鸡蛋、柠檬汁和皮屑，放搅拌机打碎成泥。

6、拿出烤了7成熟的拍皮，倒入派液，中层，上下火，再烤30分钟。