小小面包条的做法

小小面包条

更新于：2016-7-24 05:41:45

分享小小面包条的做法，让更多人知道

分类标签：甜品/点心
主要工艺 烤	所需时间 10-30分钟
制作难度 简单
食材明细
高筋粉2杯	奶粉8大匙
干酵母粉1/2小匙	炼乳4大匙
牛奶7大匙	鸡蛋1个
盐1/2小匙	黑芝麻2小匙
橄榄油20克	黄油30克

小小面包条的做法详细步骤

1、除油外的所有材料混和，揉匀。(可先将酵母加到温热的牛奶里，静置一小会儿，再一点点加入面粉里)

2、加入油，揉到光滑，揉到能拉模的程度

3、在温暖的地方发酵2倍大

4、把面团擀成薄片，切成条。然后可以扭成螺旋状，或者滚成小棍棍，放在铺好油纸的烤盘上。

5、烤箱预热155度，中层，烤9分钟左右，（注意面包条和油纸接触的地方颜色变化），再转145度，烤4分钟左右