分享

【中医史话】“重阳”与健康有缘

 369蓝田书院 2016-09-30

九为阳数,农历九月九日是两九相重,故名重阳。古人将“九”看作“最大数”,“九九”也有“久久”之义。如今,国家把重阳定为老年节,也是表达了对老人健康的一种美好祝褔。


从汉代起,重阳之日就有登高、插茱萸、饮菊花酒、食重阳糕等习俗。我们发现,这些活动大多与健康密切相关。


登高——健身畅志。重阳登高(山)既然是一种秋游,也有陶冶情感的成分在其中。同时,登高更在于鼓励人们要走出户外,运动肢体,活动筋骨。当你登临高处,静观云霞,远眺河山,还能使人心旷神怡,豪情满怀,一扫秋天之愁绪。过去登高的方式也多样,年轻人可去远处登山、游猎;老年体弱者可到近处登高台,去城内游佛寺或爬寺塔等。这些登高方式能使肢体得到锻炼,又能调节心理。


佩茱萸——避邪杀菌。“茱萸为辟邪翁 ”。重阳节所佩戴的茱萸(即吴茱萸),其实名 “艾子”,为常用中药,有除湿、祛寒邪、通关节等功效。茱萸枝叶芳香辛窜,有除秽避臭作用。《成都古今记》云:“蜀人每进酒,以艾子一粒投之,少顷,香满盂盏。”饮之有回阳散寒之功。现代研究证明:吴茱萸气味芳香,富含挥发油,对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌及结核菌都有抑制作用。佩戴茱萸还对预防感冒、皮肤湿疹等也有一定效果。


饮菊花酒——活血降脂之效。菊花酒是取当年的鲜菊花瓣煎汁,与米、曲同酿而成,来年重阳始熟饮用。过去重阳饮菊花酒是一种时尚,如《旧唐书·李适传》载:“凡天子游幸,秋登慈恩浮图,献菊花酒称寿。” 晋代陶渊明每到重阳这一天,总会“引吟载酒须尽一生之兴”。研究表明:菊花酒有抗菌、防脂、扩张冠状动脉血液量、增强毛细血管抵抗力等功效。饮菊花酒有活血、防脂的保健作用,适量饮用有益健康有益,但也不宜多饮。


吃重阳糕——有助健脾益胃。古时有吃重阳糕的习俗,且糕种类也多。如汉代,九月九日讲究吃“蓬饵”,这是用芳香植物蓬草和米面合制成的蒸糕。唐代重阳日,喜广采百花,和米捣碎,蒸制“花糕”(菊花糕、桂花糕等)。明清时,据《帝京岁时记胜》载:“京师重阳花糕极胜。有油糖果炉作者,有发面垒果蒸成者,有江米黄米捣成者。小儿辈又以酸枣捣糕、火炙脆枣、糖拌果干、线穿山楂,绕街卖之。”过去,重阳蒸糕有孝敬老人意思,糕中多加有大枣、粟子、山楂等果干,颜色好看,更香甜可口,食之易消化,同时又能健脾益气,故重阳糕极受老人们喜爱。

(作者系成都中医药大学副研究员

 

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多