用馄饨皮做出来的苹果派

用馄饨皮做的苹果派，外壳酥脆到不能再酥脆。

用料：苹果，细砂糖，油，水淀粉，馄饨皮

做法：苹果洗净去皮，切丁

锅中倒一点油，把苹果丁和细砂糖一起炒软，放水淀粉勾芡，盛出（如果切大可以放一点水煮，煮到汁没了）

馄饨皮平铺，挖一勺苹果放上面，馄饨皮周边沾一点水，然后对折，用叉子压花

锅中倒油，炸到两面金黄捞出沥油

如果想要出层次的外壳，可以把馄饨皮上刷油，然后叠在一起，擀薄，然后再包，这样炸出来的皮是多层的。