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紫薯糯米糍:( 果仁巧克力流心:)的做法
紫薯蒸熟待不烫手了,加入糯米粉和水适量,揉成软硬适中的面团
巧克力掰碎备用,我买的是里面有果仁的巧克力
把面团搓成长条
分成小份,搓圆包入巧克力
收口搓圆
锅中倒入水烧开,低部垫一张油纸,把糯米团放上去,不要离的太近
大火蒸5分钟就好了,拿出来裹上椰蓉
简单又好吃,巧克力蒸的时候会融化的,咬下一口巧克力就会流出来 ^_^ 超赞\(≧▽≦)/
来自: 迷茫的星空610 > 《美食》
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