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吃螃蟹时最好来点这个

 为什么73 2016-10-01
又到国庆。

每年这个时候,朋友圈里就会出现三种人,一种是晒旅游景点的,一种是晒海鲜螃蟹的,还有一种最讨厌,是上午晒景点,下午晒螃蟹的。
每年这个时候,也总会有人问我,“高大夫,我们计划带孩子出去玩,您看路上需要带点什么药啊?”,我就会问她一句:“去哪儿啊,当地饮食习惯是啥样子的?”

问的多了,我慢慢发现一个规律,国庆假期,不管你去哪儿玩,基本都会吃螃蟹,一时间,全国上下大江南北,螃蟹成了餐桌上的主角。


好吃归好吃,就是总有人吃了以后肚子不舒服,有肚子疼的,有拉稀跑肚的,也有那一边疼一边跑肚的,医生会很忙活。

闹肚子不算个事儿,但是挺煞风景的,大家相跟着一起出去玩,你突然要出恭,一会儿又要出恭,这个挺耽误事,也影响大家出游的心情,而且有时候是带着孩子,孩子突然肚子疼,哇哇大哭,你干着急使不上劲。
中医自古以来就有记载:紫苏、生姜,解鱼蟹毒。这两味药在中秋节和国庆节过完的那几天,使用频率非常高。人家南方人自己知道,传统的饮食习惯中,吃鱼虾蟹的时候都会搭配一些紫苏和生姜,北方人不懂,就顾着享受美味了,吃完就中招。

一般情况下,急性的腹痛和腹泻,很多人选择去医院,也有人不愿意去医院,就自己喝点藿香正气水(里面含有紫苏成分),倒是也管用,但实在是太难喝了。

后来我想了一招,开了个小方子,又能解鱼蟹毒,又好喝,吃螃蟹的时候泡一杯,就当饮料喝,挺爽!

方子配好后,小范围的送了几个朋友,这两年大家出去游玩时就会来我家领几包这种神奇的“饮料”,量不大,我也没那么多闲工夫做,所以知道的人很少,但是喝过的回来反馈,挺好,口感也不错,效果也不错,孩子们也挺爱喝。

我们给这个饮料起了个名字,叫“海鲜伴侣”。


你以为我要卖饮料吗?


不是。
既然用户体验还算上佳,而我又没时间做,那就索性把处方公布出去,你们要吃螃蟹的,就自己做呗——

原料很简单,就三种:紫苏叶、公丁香、鲜生姜。

步骤是这样的:

  • 第一步,你需要先去药店配药,紫苏叶3克,公丁香0.6克,这是一人份的量,按这个比例乘以10、乘以100,随便你。

  • 第二步,用粉碎机打成粉,你家要是有研钵,那最好,慢慢研,研成细末,口感更好。

  • 第三步,把打好的药粉,按照你配药时的份数平均分开,比如你配了10份,那就再分成10份,配了100份,那就再分成100份,以此类推······

  • 第四步,把药粉装到一个小小的布包(药店有卖的,淘宝也有)里,袋泡茶就做好了,你可以闻一下,很香哦,沁人心脾的那种香。

  • 第五步,带着你的小布包出门玩,到了开饭的时候,拿一包出来,沏着喝,记得跟厨房要一片生姜,一起沏进去,味道很独特哦!如果你喜欢喝甜口的,少加一点点糖。


ok,就这样,去买药吧。

最后再一本正经地唠叨一句:从中医的角度,是反对吃螃蟹的,尤其给孩子吃。

但我知道反对无效,全国人民还是会在这个假期大快朵颐,阿弥陀佛,可怜的螃蟹,可怜的小朋友们,愿你们离苦得乐,阿门!


注:本文经高其武医师授权转载,转载请注明作者。

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