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甲鱼的做法大全02

 青山138 2016-10-03

甲鱼的做法大全

    • 甲鱼汤的做法 4款补汤防病延年

      甲鱼汤的做法 4款补汤防病延年

      家常汤菜谱  我们都知道甲鱼是一种比较大补的食材,而且还是生活中比较常见的食材,一般多用于对病人的康复食疗作用,而我们一般对甲鱼的食用方法,尤其是病人...

      日期:2014-08-09 | mei07发布 | 36个赞
    • 无花果干甲鱼汤怎么做

      [图解] 无花果干甲鱼汤怎么做

      家常汤菜谱无花果,甲鱼汤  菜品口味:清淡  主要工艺:炖  主要食材:  制作难度:高级  约需时间:一小时  1  主料:甲鱼1只、无花果干4颗配料:干大枣适量...

      日期:2015-05-18 | mei09发布 | 36个赞
    • 甲鱼的介绍

      甲鱼的介绍

      食材百科   美厨邦小编为你分享甲鱼的营养价值,甲鱼的用法用量  又名鳖、水鱼、团鱼、鼋鱼、元鱼、老鳖、王八。  甲鱼,学名鳖,又称水鱼、团鱼、鼋鱼,是人们喜爱...

      日期:2016-01-07 | meiku发布 | 36个赞
    • 怎样快速宰杀甲鱼

      怎样快速宰杀甲鱼

      食材处理  甲鱼宰杀过程为:宰杀、烫皮、开壳、取内脏、煮、洗涤。  1、可先将甲鱼翻身,待其头伸出来时,准确地将头剁下;或用左手掐住甲鱼的脖子,并拉出...

      日期:2014-05-26 | mei02发布 | 35个赞
    • 原汁武陵甲鱼做法

      原汁武陵甲鱼做法

      湘菜菜谱   主料: 甲鱼1200克,猪肋条肉(五花肉)300克  辅料: 火腿50克,口蘑25克  调料: 味精2克,胡椒粉3克,小葱25克,姜25克,黄酒20克,大蒜(白皮)5...

      日期:2014-08-02 | 美食天下发布 | 35个赞
    • 红烧甲鱼的做法

      红烧甲鱼的做法

      红烧菜谱  原料:  甲鱼(1250克)。  辅料:  猪里脊肉(200克)、香菇(鲜)(50克)、冬笋(50克)。  调料:  姜(10克)、小葱(10克)、酱油(20克)、料酒(...

      日期:2014-05-23 | mei02发布 | 34个赞
    • 鸡翅蒸甲鱼做法

      鸡翅蒸甲鱼做法

      湘菜菜谱   主料: 甲鱼1000克,鸡翅700克   辅料: 口蘑15克   调料: 大蒜(白皮)50克,鸡油100克,料酒50克,盐15克,味精2克,大葱25克,姜25克,胡椒粉2克...

      日期:2014-08-04 | 美食天下发布 | 34个赞
    • 甲鱼火锅的做法

      甲鱼火锅的做法

      火锅菜谱  甲鱼火锅  此火锅是由川菜中的名肴“砂锅甲鱼”、“清炖甲鱼”等发展演变而来。它作为火锅晶种,别其一格,汤汁清澈,质地软糯,滋味...

      日期:2014-12-06 | mei10发布 | 34个赞
    • 甲鱼是什么

      甲鱼是什么

      食材百科  甲鱼外形似龟。甲鱼的外形呈椭圆形,比龟更扁平,从外形颜色观察,甲鱼通常背际和四肢呈暗绿色,有的背面浅褐色,腹面白里透红。其头象龟。  甲鱼的背腹甲...

      日期:2015-01-07 | mei09发布 | 34个赞
    • 武汉黄焖甲鱼介绍

      武汉黄焖甲鱼介绍

      美食介绍  黄焖甲鱼是楚乡名菜。湖北人吃甲鱼至少有两千多年的历史。战国时代的伟大爱国诗人屈原在《招魂》中写下了这样的诗句:"腑鳖炮羔,有拓浆些;酸鹄膊凫,煎鸿鸽些...

      日期:2014-12-24 | mei10发布 | 33个赞
    • 淡甲鱼菜脯怎么做?淡甲鱼菜脯的12步做法

      [图解] 淡甲鱼菜脯怎么做?淡甲鱼菜脯的12步做法

      家常菜谱   主料:淡甲鱼700g,潮汕菜脯适量,清水适量,橄榄油适量  制作步骤:  食材:淡甲鱼和潮汕菜脯。  将潮汕菜脯洗净,切片。  将淡甲鱼洗净,切大段。...

      日期:2015-08-21 | meiku发布 | 33个赞
    • 虫草枸杞甲鱼汤营养制作

      虫草枸杞甲鱼汤营养制作

      提高免疫力食谱虫草枸杞甲鱼汤怎么做   虫草枸杞甲鱼汤  材料:虫草10克,枸杞15克,甲鱼1只  调料:盐、葱、姜、料酒各适量  虫草枸杞甲鱼汤的做法  1、将甲鱼切成块...

      日期:2016-01-07 | mei08发布 | 33个赞
    • 鸡火甲鱼汤做法

      鸡火甲鱼汤做法

      家常汤菜谱   主料:甲鱼1只(约750克重)  辅料:鸡片10克、火腿10克、清汤1500克、盐、味精、黄酒、葱结、姜片各适量;  制作:  1、甲鱼宰杀后去内脏洗...

      日期:2014-08-14 | 爱美食发布 | 32个赞
    • 甲鱼汤的做法

      甲鱼汤的做法

      家常汤菜谱  食材准备  主料:甲鱼500克  辅料:香菇(鲜)50克,鸡胸脯肉50克,冬笋25克,火腿50克  调料:料酒10克,盐4克,味精2克,大葱15克,姜5克,胡椒粉2克  制作步...

      日期:2015-01-07 | mei09发布 | 31个赞
    • 鸡火甲鱼汤的做法

      鸡火甲鱼汤的做法

      浙菜菜谱   主料:甲鱼1只(约750克重)  辅料:  鸡片10克、火腿10克、清汤1500克、盐、味精、黄酒、葱结、姜片各适量;美厨邦菜谱配图  制作:  1)甲...

      日期:2014-06-12 | mei06发布 | 30个赞
    • 滋阴养颜:青蒿甲鱼汤的做法

      滋阴养颜:青蒿甲鱼汤的做法

      养生食谱  1.强身健体药膳。此方有扶正益气之功效。  【处方】参枣芪精粥:人参3克、黄芪10克、黄精5克、红枣(去核)5枚、粳米100克,将前3味药放入沙锅内,...

      日期:2014-08-06 | mei羊发布 | 30个赞
    • 甲鱼的挑选方法

      甲鱼的挑选方法

      食材选购   看主要看甲鱼的各个部位。凡外形完整,无伤无病,肌肉肥厚,腹甲有光泽,背胛肋骨模糊,裙厚而上翘,四腿粗而有劲,动作敏捷的为优等甲鱼;反之,为劣等甲鱼...

      日期:2015-02-14 | meiku发布 | 30个赞
    • 处理清洗甲鱼有妙方

      处理清洗甲鱼有妙方

      食材处理  甲鱼能滋补人的身体,尤其是对孕妇,因此常吃是有好处的。但是在买回家后,却只能干瞪眼,因为不知道怎么处理才好。处理不好的话,吃起来影响口感...

      日期:2014-05-26 | mei07发布 | 29个赞
    • 红烧冰糖甲鱼的做法

      红烧冰糖甲鱼的做法

      上海菜菜谱  原料  活甲鱼1只,猪板油50克,冰糖50克,葱段、姜片各10克,料酒、酱油各20克,香醋10克,鲜汤500克,湿淀粉10克,猪油50克。  制作  1、甲...

      日期:2014-06-24 | mei07发布 | 29个赞
    • 虫草炖甲鱼的做法 早泄食疗

      虫草炖甲鱼的做法 早泄食疗

      养生食谱  早泄食疗方,甲鱼营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素,是不可多得的滋补品。甲鱼还可入药,其背壳具有滋阴补阳、散...

      日期:2014-08-11 | mei07发布 | 29个赞
    • 鲁式黄焖甲鱼做法

      鲁式黄焖甲鱼做法

      鲁菜菜谱   主料: 甲鱼1000克,母鸡1250克   辅料: 黄酒50克,葱油30克,大葱20克,香油10克,姜10克   调料: 盐4克,味精3克,胡椒粉2克,酱油30克   鲁...

      日期:2014-08-12 | 爱美食发布 | 29个赞
    • 甲鱼的家常做法大全

      [做法大全] 甲鱼的家常做法大全

      水产食谱   甲鱼也叫鳖、水鱼、团鱼和王八等,肉质鲜美、营养丰富,具有有清热养阴、平肝熄风、软坚散结的功效,不仅是餐桌上的美味佳肴,还是一种用途很广的滋补药品,...

      日期:2016-01-06 | meiku发布 | 29个赞
    • 清蒸八宝甲鱼的简单做法

      清蒸八宝甲鱼的简单做法

      鲁菜菜谱 美厨邦配图  特点:形状完整,八宝配料,色调悦目,汤鲜醇正,味道多变  原料:甲鱼450克。 水发海参20克、干贝20克、莲子20克。水浸糯米15克、猪...

      日期:2014-06-06 | mei06发布 | 28个赞
    • 清蒸八宝甲鱼做法

      清蒸八宝甲鱼做法

      鲁菜菜谱   主料: 甲鱼450克  辅料: 水发海参20克,干贝20克,莲子20克  调料: 水浸糯米15克,猪肥瘦肉30克,黄蛋糕20克,净冬笋15克,冬菇15克  清蒸...

      日期:2014-08-13 | 爱美食发布 | 28个赞
    • 洋参甲鱼汤做法

      洋参甲鱼汤做法

      养生食谱   主料: 甲鱼1只  辅料: 西洋参1 O克  调料: 调味料适量  洋参甲鱼汤补血做法:  1.甲鱼去肠杂,洗净。西洋参洗净,切片。  2.将甲...

      日期:2014-08-16 | 爱美食发布 | 28个赞
    • 甲鱼山药煲的做法

      甲鱼山药煲的做法

      补肾食谱   甲鱼肉性平、味甘,归肝经,具有保肝护肾、滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用,可辅助治疗身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。  甲鱼山药煲  ...

      日期:2015-03-30 | 舌尖中国发布 | 28个赞
    • 原汁武陵甲鱼怎么做

      原汁武陵甲鱼怎么做

      湘菜菜谱  原汁武陵甲鱼怎么做  原料:  甲鱼1200克,猪肋条肉(五花肉)300克,火腿50克,口蘑25克,味精2克,胡椒粉3克,小葱25克,姜25克,黄酒20克,大...

      日期:2014-06-12 | mei06发布 | 27个赞
    • 原蒸五元甲鱼做法

      原蒸五元甲鱼做法

      湘菜菜谱   主料: 甲鱼1300克   辅料: 荔枝50克,桂圆50克,枣(干)30克,莲子30克,枸杞子25克   调料: 大蒜(白皮)30克,猪油(炼制)80克,料酒50克,盐15...

      日期:2014-08-01 | 美食天下发布 | 26个赞
    • 吃甲鱼的好处

      吃甲鱼的好处

      食材百科  甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等,具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味,素有“美食五味肉”...

      日期:2014-08-07 | mei羊发布 | 26个赞
    • 当归甲鱼煲的制作方法---降压降脂

      当归甲鱼煲的制作方法---降压降脂

      老年人食谱 如何制作当归甲鱼煲?甲鱼含有的蛋氨酸能参与胆碱的合成,具有去脂的功能,能预防动脉硬化和高脂血症。  当归甲鱼煲  材料:甲鱼500克,当归5克  调味料:...

      日期:2016-01-08 | mei08发布 | 25个赞
    • 炖甲鱼的小窍门

      炖甲鱼的小窍门

      煲汤技巧   炖甲鱼的小技巧分享  先将甲鱼体内的胆囊取出。  将甲鱼切成块,洗净去水。  用甲鱼的胆汁将甲鱼肉擦一遍,搓洗数遍,最后用清水洗到肉面无苦味,  ...

      日期:2016-01-21 | mei08发布 | 25个赞
    • 原蒸甲鱼裙腿做法

      原蒸甲鱼裙腿做法

      湘菜菜谱   主料: 甲鱼4000克,猪肋条肉(五花肉)250克   辅料: 口蘑15克,火腿50克   调料: 大蒜(白皮)50克,鸡油25克,料酒50克,盐15克,味精3克,醋50...

      日期:2014-08-02 | 美食天下发布 | 24个赞
    • 甲鱼的做法大全

      [做法大全] 甲鱼的做法大全

      水产食谱  天麻甲鱼汤的做法  主料:甲鱼500克  辅料:天麻10克,金华火腿20克  调料:盐3克,大葱10克,姜5克,黄酒20克  做法  1. 买甲鱼时,请鱼贩将甲鱼去除...

      日期:2014-12-24 | mei10发布 | 24个赞
    • 红烧甲鱼的图解做法

      [图解] 红烧甲鱼的图解做法

      红烧菜谱美厨邦配图   主料:甲鱼1只,葱10g,姜10g,盐适量,花生油25ml,八角1粒,肉蔻2g,黄酒10ml,白酒10ml,酱油10ml,红烧酱油5ml,白砂糖5g,清水适量  步骤...

      日期:2015-04-13 | 随随发布 | 24个赞
    • 吃甲鱼汤的好处

      吃甲鱼汤的好处

      饮食指南  甲鱼汤的功效  1、甲鱼汤能预防癌症  甲鱼汤可以抑制癌症,特别是对人类高发的肝癌和胃癌以及白血病预防功效明显,另外一些癌症患者在化疗和放疗以后,出...

      日期:2015-08-17 | mei09发布 | 24个赞
    • 甲鱼猪肚粥做法与养生功效

      甲鱼猪肚粥做法与养生功效

      养生食谱   甲鱼猪肚粥  材料:甲鱼1只,猪肚250克,糯米100克,鲜汤1000毫升,黄酒、姜片、植物油、盐各适量甲鱼,猪肚粥   1.将甲鱼宰杀,治净,切小块,在开水...

      日期:2015-11-10 | mei08发布 | 24个赞

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