3步搞定手撕肉，味道超级好吃！

1、食材：肉（个人觉得牛肉比猪肉做起来好吃）1斤 盐焗鸡粉1包 孜然适量

2、 准备食材。

3、 肉切好，像照片中一样。

4、 倒入一包盐焗鸡粉腌制1个半小时，在用高压锅压15分钟左右。

5、 压好沥干水。

6、然后过一下油锅炸至金黄色，就好了，以前都用烤的但是相对来说炸的比烤的好吃很多。

7、撒上孜然就可以吃啦，颜色浅的就是烤的了，不过味道超级好吃。