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美修特邀 怎么样才能把手洗干净? 这不算一个好问题, 因为回答很可能是: 使劲搓搓。 怎样才能让手上的油均匀地分散到洗手的水里面去? 这才算一个好问题。要知道, 伟大的发明在于提问,但进步的关键在于问对问题。 智慧的古巴比伦人就问了这个好问题,把“亲水”的【草木灰】(点着一些特别的植物烧成的灰)和“亲油”的【橄榄油】混合到一起,等待一段时间,于是——最最古老的“皂”就这样出现了。
【橄榄油】(或者其他的油脂)把自己分子中的【甘油】给扔了,还出来三个【脂肪酸】,和亲水的【钠】绑在了一起。有了一个亲水的部分,和一个亲油的部分,“皂”的力量就变得很强大,因为它能够帮助【水】把【油】从手上或者身体上洗下来。 完美。 首先要明确一点,最开始所有的皂都是手工皂。 但在一战之后,皂就显得不那么牛了。虽然能去除污渍, 但是生产速度慢,价格就相应变得很昂贵。新出现的表面活性剂犁庭扫穴, 把皂打得落花流水。当年路易十四御笔亲题的马赛皂是那样贵气逼人, 而此时的马赛皂生产厂家却可怜得只剩两家。 落后就要挨打, 享受了很多年政策保护的制皂行业开始转型——引入自动化生产设备。于是乎, 手工皂的“冷制”工艺(温度比较低)变成了“高温”, 生产皂的速度就被大大加快,原先需要静置几天甚至几个月的等待时间也大大压缩。 总之,那些优雅的东西都没有了, 只剩下冷冰冰的机器。但无论如何, 制皂行业活下来了。 普通的皂, 比如我们日常用的洗衣皂, 或者随便拿一块超市买来的皂, 基本上就是个子不一样的【脂肪酸】(有的长一些,有的短一些)组成的【脂肪酸钠】混合物再加上水。 这种皂的技术含量在于, 如何配合才能得到一块完整的皂, 不至于遇到水就【糊烂】, 长期放在空气中又不会【开裂】。至于这东西对于皮肤的刺激性, 其实不是配方师关心的主要问题——您都愿意用皂来洗澡了, 要么是大油皮需要这种程度的清洁, 要么是痘痘皮需要杀菌(皂的pH接近10,直接可以杀菌)——护肤不是您的主要关注点。 再来说说大家关心的温和型的皂。 露得清的“温和”的理念, 就是这段时间种植下的——而且一直坚持下来——她们家的皂, 比当时美国市面上其他的皂可就温和太多了, 毕竟甘油还是有保湿作用的,不像其他的皂那么粗粝。 看起来也是一个皂,但是多芬的思路是——做一个非常像皂(肤感像皂, 使用方式像皂)的——表面活性剂型的清洁产品。 记得那个经典广告么? 一排一排的皂排列起来, 每个都测一下pH值, 所有的试纸都变了颜色, 到了多芬这里——没变。 温和! 人们开始普遍接受了表面活性剂之后, 块状的香皂就开始不流行了——可依然有人追求那种“皂感”, 于是液体皂出现了。 液体皂范围很广, 比如TheophileBerthon的那种强烈清洁的液体皂, 最开始的时候就是给机修厂的工人洗手的——非常快速地洗去。 国产的六神清凉沐浴露,是非常著名的一个皂基型的产品。我大学的时候宿舍没有空调,晚上睡觉连电扇也没有——十点之后断电——就靠着每隔两小时用这个沐浴露冲澡一次熬过夏天。 日本人更是把液体皂发挥到淋漓尽致——他们太热爱“皂感”了。资生堂洗颜专科、肌研极润、HABA鲨烷保湿洁面乳等等众多清洁产品。 现在提到皂,大家都会觉得有点退避三舍。 因为“皂”的名声太差了, 所有人都觉得这东西对于皮肤的伤害太大了——洗完了之后皮肤觉得紧绷,甚至可能造成皮肤屏障功能的损害, 进一步引起炎症甚至红血丝的问题。 可是大家又纠结——皂的肤感实在是太好了, 那种涩涩的皮肤上的感受,对于我们来说真是欲罢不能。 对于皂来说, 我觉得不能一棒子打死, 毕竟在露得清的浇筑皂和多芬的香块之后, 我们就不能说皂的刺激性那么大了。有一些研究者正在考虑着进一步去除皂基中比较刺激的个头比较小的脂肪酸钠, 保留有“皂感”且温和的大个子脂肪酸钠, 同时在配方中加入更多的甘油——所以未来可能可以看到更多的更温和的皂。 而“皂感”的来源, 大家目前的研究也很多。这种感受其实并不是清洁之后你摸到皮肤的体验, 而是“皂”在皮肤表面沉积留下的一层薄薄的“皂”。日本人花了大量的时间来研究如何用其他的东西来取代它——比如氨基酸型表面活性剂, 其实就是日本人在这个过程中找到的一个代替方案。 个人认为, 对于油性皮肤来说, 可能还是要准备一支皂基的洁面产品, 配合一支氨基酸型表面活性剂的洗面奶, 找到适当的使用节奏, 保证适度的清洁才是合理的。 用美修的app查询来举个栗子。 皂基型的洁面产品, 你都可以在主料中找到“月桂酸”或者“肉豆蔻酸”, 排名相当靠前。而且, 为了中和这些酸, 配方表中往往会有比较多的(位置靠前)的“氢氧化钾”(“氢氧化钾”做出来的皂基产品比较软,更舒适)。 借大神@Kenjijoel的一句话:“一分钱一分货,十分钱三分货。” 日本人的液体皂做得相当好。泡沫绵密细致,而且刺激性也大大降低。这种东西都是需要多年积累的技巧, 绝对不是看看配方单就能比较出两个产品的优劣的 (好比老师傅知道在做夫妻肺片的时候要放一点糖来提鲜,这事儿都是有秘诀的)。 至于手工皂嘛, 积累了大量的“人的工作时间”, 不是单纯的一个皂那么简单。手工皂和普通皂相比, 一个是使用, 一个是收藏 (或者带着收藏心态在使用) ——这东西你别谈价格, 一谈价格伤感情。 皂, 经历了漫长的历史发展到今天, 已经深深地进入了我们的记忆——其实我们一直在努力追寻“皂感”。为了在获得“皂感”的同时又能保护我们的皮肤, 配方师和化学家们不断研究搞出了甘油皂、香块、液体皂…… 我们没有必要妖魔化“皂”, 觉得使用一次就是对皮肤的巨大伤害, 而是要找到“皂”的使用节奏和方法。另一方面, 手工皂和贵妇皂,虽然贵有贵的道理,但是也没有那么玄乎。 所以到底如何选择,这些都是根据个人喜好见仁见智的。 是不是带着浓浓的大叔的味道,别忘了关注三亩叔公众号(搜索公众号:言安堂)。如果不熟悉大叔风格的小白, 可能看完还是有点懵逼,我索性再帮汇总一个参考答案。 1. 干性和屏障受损的皮肤, 弱酸性、温和无泡、或者氨基酸表活的清洁产品更适合。手工皂或者皂基型洗面奶(其实也算是液体皂)的清洁力比较强, 不建议使用。本来皮肤就缺天然分泌的油脂,好不容易有一点还被彻底不留地洗掉了,不划算啊。 2. 正常健康的肌肤, 尤其是偏油性的肌肤,适合好的皂基配方, 但一定要使用正确, 频率得当(建议一天1次、每次1分钟洗去, 晚上用就够了, 一天2-3次或者泡沫停留面部时间长都不好),正确使用对于非干燥的健康肌肤一般就不会导致干燥和破坏皮肤屏障。好的皂基配方可以有很好的洗感,清洁力, 并做到相对温和不刺激。 3. 关于手工皂,常见的两派观点都有点极端,要么是妖魔化手工皂, 把手工皂批得一文不值, 觉得手工皂就是骗子, 各种PH值高、破坏皮肤等黑锅都让手工皂和皂基背。要么神化手工皂的,手工皂包治各种皮肤问题。 真实的现状是:手工皂因为市场乱象和夸大宣传背上了恶名, 市场上大部分都是“伪手工皂”, 但真正冷制工艺的手工皂成本很高, 比如一款100克马赛皂, 要用掉60多克的植物油, 其中45.8克的橄榄油(72%油脂占比) , 抛开生产效率, 原料成本堪比等量的氨基酸系表活洁面产品。这也是为什么传统的制皂工艺早已经被主流市场淘汰的原因。 一些发烧友用各种昂贵油脂做的手工皂成本是马塞皂的很多倍, 冷制入模时间也长很多倍。其实效果呢, 对于皮肤, 也还是清洁作用, 适合喜欢皂感的非干性非敏感肌肤。当然作为手工的工艺品, 真正美丽的手工皂有审美和艺术价值。 |
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