清蒸海鲈鱼
豆果美食 2016-10-04 23:02:22
瑗瑗baby
创建于2016-10-04 23:02:22 难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟
准备食材
- 海鲈鱼 2条
- 葱 1颗
- 姜丝 10g
- 蒜末 10g
- 香菜 1颗
- 红辣椒 1个
- 油 适量
- 生抽 3匙
步骤
- 1.
将海鲈鱼洗净（海鲈鱼买回来就已经认卖家处理好了，回来洗净即可）
- 2.
准备好调味菜
- 3.
然后将海鲈鱼放入蒸锅中大火蒸熟（约12分钟）
- 4.
锅里热油后放入姜蒜爆香
- 5.
然后加入生抽，将蒸好的鱼汤汁倒入锅中
- 6.
倒入调味菜翻一下关火
- 7.
将调好的酱料淋入鱼上
- 8.
完成
- 9.
鲜美
