冷藏后的茶叶如何提香

      三江茶叶资讯网10月20日讯：大家都知道茶叶冷藏才能长久保鲜，但是冷藏后的茶叶当拿出来泡时香气会有点不一样！那冷藏后的茶叶如何提香呢？下面三江茶叶资讯网的小编教大家几招方法！

    1、对龙井茶、舜皇玉龙和单芽茶等绿茶冷藏后，最好用龙井电炒锅手工辉炒的方法来提香！注意，辉炒温度以茶温上升至65℃最好，如果低于60℃，提香效果较差，要是高于70℃，就会产生老火味了。

    2、对于黄山毛峰、兰溪毛峰、碧螺春等茶，因为干茶表面都覆有茸毫，最好用名茶烘干机烘焙方法来提香。注意，热风温度105℃左右最好，控制时间不超过10分钟。

   3、如果是泉岗辉白、涌溪火青等茶叶，可以用中小型瓶式炒干机滚炒或用名茶炒干机复火来提香。炒30分钟茶温上升到65℃左右就可以了！

    4、家庭冰箱冷藏的茶叶，拿出来喝时，可以先放入微波炉设置“100的微波功率”加热60—80秒，取出后稍作摊凉后喝，这个方法对于带有生青气味的茶叶提香效果非常好哦！

    以上四点是冷藏后的茶叶如何提香的方法，效果很好，大家在家里可以试一试哦！

相关链接：扫一扫，您可了解更多名茶信息