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干锅臭鲑鱼
干烧臭鲑鱼
徽式臭鲑鱼
油淋臭鲑鱼
铁板臭鲑鱼
干煎臭鲑鱼
红烧臭鲑鱼
来自: 靠近太阳 > 《各地风味》
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清蒸 鲑鱼
清蒸鲑鱼。一斤半重的鲑鱼一尾。将鱼刮鳞、挖鳃、剖腹去内脏洗净放在开水锅里两面烫一下,捞在冷水盆里,刮去鱼皮。放在肉墩上,用刀直刀切,磨刀片,将鱼身两面每间隔三公分宽划开几刀,将正面的鱼肉...
牛逼哄哄的芬兰鲑鱼罐头 绝壁是高大上 - 品读
牛逼哄哄的芬兰鲑鱼罐头 绝壁是高大上 - 品读。1.在芬兰有个神奇的罐头,名叫鲑鱼罐头,它绝对是罐头产品中的一个另类,亲测,TB没有。3.找...
抗生素鲑鱼少吃为妙
抗生素鲑鱼少吃为妙。近日网络又再转传一篇《蔡澜先生:正统日本餐厅不卖鲑鱼刺身》的短文,内文大约指出鲑鱼有严重的寄生虫问题。鲑鱼最常见的品种为大西洋及太平洋的鲑鱼,现时90%的大西洋鲑鱼都是...
鲑鱼吃三文鱼吗
鲑鱼吃三文鱼吗。对于喜欢吃寿司的筒子,应该都吃过不少三文鱼寿司了吧,但如果简单的将三文鱼当成是鲑鱼的话,其实不太科学的哦。鲑鱼...
鲑鱼是三文鱼吗?
鲑鱼是三文鱼吗?三文鱼(Oncorhynchus),又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海...
照烧鲑鱼的做法
1:鲑鱼切块,加少许盐,鱼身水份擦干。2:热锅,不加油,切中火,将鱼放入锅中煎,煎2分钟看是否上色,不动它,上色后再翻面,再先盛盘起...
三条鱼让我感动
有三条鱼让我感动。
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