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这7种蔬菜糖尿病患者要少吃,对控制血糖不利!

 xuebws 2016-10-06

现代人,由于工作生活的压力,以及不良的饮食生活习惯,而且平常锻炼的又少,就易引发各种疾病,而糖尿病就是很常见的一种。而控制血糖是糖尿病患者时刻要注意的。所以,对于控制血糖不利的食物,最好是少吃。

这7种蔬菜糖尿病患者要少吃,对控制血糖不利!

糖尿病患者要少吃的7种蔬菜:

1、甜菜——糖量与热量都极高

这7种蔬菜糖尿病患者要少吃,对控制血糖不利!

甜菜所含有的热量要比胡萝卜与白萝卜高得多,甜菜的块根里存有大量的糖,煮熟后的甜菜根,其存有的多糖体会变成糖分,要是吃太多,极易增加人体中的血糖含量。

2、香椿——助阳升火,降低疗效

这7种蔬菜糖尿病患者要少吃,对控制血糖不利!

阳虚体质者可多吃点香椿,因为其可助阳。然而因患有糖尿病的人大部分为燥热或阴虚体质。食用过多香椿,会增强肝火,导致血糖不稳定,还易加重病症。

而糖尿病患者并发眼底病变,食用过量香椿,眼病会久治不愈。

3、韭菜——升火伤阴,血糖上升

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韭菜虽可升阳温肾,不过特别伤阴。而早期、中期的糖尿病患者,及患有糖尿病同时又有高血压的人,大都是阴虚体质,多半是因为过于燥热或食用过多温燥的东西造成的。所以韭菜吃多了,只会加重病情,血糖更不稳定。

4、芋头——淀粉含量高

这7种蔬菜糖尿病患者要少吃,对控制血糖不利!

芋头本就是种高淀粉量及高糖量的食物,而煮熟后的芋头, 其糖量与热量都会大大增加,过量食用,只会影响糖尿病患者对血糖的控制。

5、酸菜——缺少维C,营养无法平衡

这7种蔬菜糖尿病患者要少吃,对控制血糖不利!

酸菜在制作期间,其营养成分,如B族维生素、维C等易被破坏。维C可促进体内胰岛素的分泌,B族维生素能让人体代谢糖类物质的功效增强。

而若要控制好血糖,就需B族维生素与维C的充分搭配,因此糖尿病患者不宜多吃酸菜。

6、菱角—— 钾与淀粉含量高

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菱角中所含的钾很多,患有糖尿病并发肾病的人,含钾食物食用过多的话,会增加患高脂血症的风险,进而引起肝性脑病或心率不齐。

且存于菱角中的淀粉及葡萄糖都较高,过量食用只会使饭后血糖更快上升,所以患有糖尿病的人一定要少吃菱角。

7、雪里蕻—— 含大量的糖和热量

这7种蔬菜糖尿病患者要少吃,对控制血糖不利!

雪里蕻偏温性,食用过量就会使温性变成热性,而大多数患有糖尿病的人都是阴虚火旺型体质,食用过量会使血糖出现紊乱,且还易引发其并发症的发生。

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