常言道“千金难买老来瘦”，这是真的吗？老人越瘦越好？

来源：生活经（shj77520）

　　人老了，意味着什么？睡觉睡到自然醒，旅游玩到腿抽筋？如何才能健康长寿？千金难买老来瘦是真的吗？看来，是时候更新下你关于老年人生活的认知了！赶紧看下这篇文章吧！

　　都说中国老龄化特别严重，你知道有多严重吗？据专家预计，到2030年，中国60岁以上的老年人口比例将超过1/4；在2050年前后达到1/3，那时，将有4.87亿、接近5亿老年人。到时一个独生子女的家庭结构大概是这样↓

　　是不是压力山大？所以尽早关注老年人健康，提前预防，才能共享天伦之乐。

　　人老了以后，会怎么样？

　　人到晚年，最怕生病和久病床前无孝子。然而，当下困扰我国老年人生活的四大噩梦恰恰就是慢病、失能、失智、空巢。中华预防医学会副会长孔灵芝在日前举行的2016清华养老产业高端论坛上这样指出。

　　慢病化。在目前我国2亿多老龄人口里，差不多1.5亿老年人患有慢性病，也就是说3/4的老年人是处在带病生存状态。

　　失能化。很多慢病，比如心梗、脑卒中等，都会使老年人丧失自主生活能力。现在，我国失能老人近4000万，完全失能的占1200万。失能不仅对生活质量产生严重影响，对家庭照顾、社会养老都是严峻挑战。

　　失智化。老年痴呆症越来越被人们所认识。据调查，2012年，我国老年痴呆患者大约有569万。

　　空巢化。现在，无论城市还是农村，空巢老人差不多已占一半，受计划生育政策影响，预计空巢比例还将持续增长20多年。

　　在目前社会养老保障体系不够完善，子女都“靠不上、靠不住”的情况下，老年人如何自力更生，度过健康的晚年？

　　千金难买老来瘦？

　　常言道，千金难买老来瘦。这是真的吗？老人真的越瘦越好？有研究发现，身材偏瘦、BMI过低的老年人，患骨质疏松的风险大增。

　　什么是体重指数BMI？BMI是英文Body Mass Index的缩写。

　　体重指数（BMI）是世界公认的评定肥胖程度的分级方法。世界卫生组织(WHO)以BMI来对肥胖或超重进行定义。对于一般人群，体重指数建议不低于18.5%，老年人最好不低于20%，最高不要超过26.9%。

　　为什么老年人体重指数不宜太低？随着年龄增长，老人骨质疏松发病率会增加，脊椎弯曲变形。有研究发现，身材偏瘦、BMI过低的老年人，患骨质疏松的风险大增。

　　骨质疏松最大的危害之一是骨折。数据表明，33%的女性和20%的男性会在50岁后遭遇一次骨折；最严重的髋部骨折，患者一年内的死亡率达到20%-50%。

　　所以说，老年人太瘦，会增加营养不良的风险，一旦出现骨折，往往全部失能，生活质量严重下降，死亡率大幅上升。

　　老年人怎么吃才能保健康？

　　对于老年人来说，人体所需的营养素，基本都无法自我供给。所以，吃，是最最重要的。但是，据调查，我国老年人食物摄入量呈6少2多格局，6少：蔬菜、水果、奶豆类、肉类、水产、蛋类少；2多：油、盐多。这样的饮食结构是不合理的。

　　尽管跟十年以前相比，我国整体上的贫血与营养不良患病率大大降低，但由于食物摄入量不足、膳食不够均衡，老年人群当中的贫血率还是占非常大的比例：65岁以上的贫血患病率12.5%，75岁以上老年人的贫血率为17.7%。同时，老年人的维生素A和D、钙、锌等微量营养素摄入不足。因此合理的膳食才能更好地保证老人健康。

　　根据新近发布的2016年中国居民膳食指南，北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生总结了老年人的膳食八项原则：

　　1，少量多餐细软

　　2，预防营养缺乏

　　3，主动足量饮水

　　4，积极户外活动

　　5，延缓肌肉衰减

　　6，维持适宜体重

　　7，摄入充足食物

　　8，鼓励陪伴进餐

　　具体做法就是：首先，要保持食物的多样性：每天吃至少12种以上食物：蔬菜、水果、主粮、肉、蛋、奶，以及坚果、干果等小零食。

　　其次，用餐次数可以“三餐两点”：三次正餐，中间加两次或三次点心。正餐的摄入能量达到全天的1/5或1/4，加餐能量5%—10%。用餐时间相对固定。

　　第三，食物要尽量做得细软：例如把食物切小切碎，烹调时间加长，把肉做成肉泥、肉丸等。坚果类、杂粮类食物难以消化，可以加工成粉沫状或是细小颗粒。水果、蔬菜可以粉碎榨汁。烹调方法多用蒸、煮、炖、烩、闷。

　　第四，注重口腔和牙齿健康：世界卫生组织曾提出口腔健康目标是8020，即80岁的老年人，至少还有20颗能够正常咀嚼食物的牙齿。有自己的坚固牙齿，是维持咀嚼功能的根本。

　　第五，主动足量饮水：老年人对缺水的耐受性降低。如果缺水达到体重的2%—4%时，会出现口渴、尿少、尿颜色变深的情况，也会增加一些慢性病的风险。对于老年人来说，不要等到口渴时再喝水，而要少量多次主动喝水。每天饮水量要达到1500—1700毫升。

　　老年人常见问题预防

　　预防贫血症：经常吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果，增加瘦肉、动物性食物的摄入，包括肝脏、血等等。

　　预防骨质疏松：要选择摄入含钙比较高的食物，包括奶制品、豆制品。在补钙的同时，还要适量运动，多晒太阳。

　　改善便秘：要多摄入膳食纤维，包括全谷物、蔬菜、水果，注意喝水，常吃一些富含益生菌的食物，维护肠道的健康菌群，少吃辛辣食物等。

　　防止跌倒：老年人既要积极主动进行户外运动，但同时特别应注意防止跌倒而造成骨折。老人的每一次跌倒，都可能是人生的最后一次骨折。

　　每个人都无法避免老去，身体健康是我们毕生的追求。关爱老人关心健康，请把这篇文章转发给父母，也留给多年后的自己吧！