自己动手,对以前的一把旧刀进行了重新开刃与抛光,先展示一下整体效果,再开始示范步骤。 1、开刃前的锋利度: ![]() 开刃后可削纸: ![]() ![]() 2、抛光前的“拉丝镜面” ![]() 抛光后可达到一般所说的12道研磨镜面效果 ![]() ![]() 3、打磨前的切先部位: ![]() 打磨后的切先 ![]() 重新装配后整体效果: ![]() ![]() 下面开始教学示范 第一步:开刃 在此用320目、800目、1500目磨石依次研磨 ![]() ![]() 关于磨刀的方向:如箭头所示,推刀方向与刀身呈一定角度(既不平行刀身,也不垂直刀身,这样磨出的刃纹是斜刃纹) ![]() 每一道磨石要磨透,磨到不能更锋利为止 第二步:刀身抛光 先将砂纸剪成合适大小,浸湿,包在磨石上,浇点水,将刀放上去来回推磨,进行抛光 ![]() ![]() 砂纸目数的选择:在此我用的是 1500--2000--3000--4000目,由低到高依次进行抛光。最后,拿出杀手锏--抛光膏,这里我只有0.5的(抛光膏里最细的)。 ![]() 找块棉布包住磨石,再将抛光膏涂在布上,大约0.5ml左右就够了,浇点水,继续抛光。 ![]() 抛光时的推刀方向:与刀身方向基本平行。 ![]() 抛光后: ![]() ![]() 如果前面用1500目磨石磨透后,用砂纸抛出镜面就比较轻松;前面没磨透,抛镜面就困难了;个人感觉,研磨膏的削磨抛光能力远强于砂纸;前面用4000目砂纸磨过后,镜面效果仍不是很强,但用研磨膏稍微抛光一下,就出来了极强的镜面效果,下次可能就全部直接用抛光膏了,由粗到细逐步抛光 第三步:打磨切先 用硬纸片卷个纸筒,剪出切先轮廓。 ![]() 套在刀尖处,用布缠好 ![]() 依次用320--800--1500目磨石打磨切先部位。 ![]() ![]() 切先打磨前: ![]() 切先打磨后: ![]() 横手做出 ![]() 至此,刀条就基本上算完工了。最后,完成组装。柄绳以前拆开了,要重新缠绕,这个就不太专业了,胡乱绕了一下,是不是看着很蛋疼? ![]() ![]() 好了,大功告成! ![]() 使用时间统计:开刃:1天 抛光:1天 磨切先和修整:1天 |
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