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潮人说： 德政中路，你有来过吗？ 越秀区的德政中路， 隐藏着很多好味道哦~  一个很不起眼门面。“容记猪脚姜”几个大字只能靠着红底黄字的招牌才会觉得有点“显眼”。 | 猪脚姜 | 偶有经过的客人来到都会亲切喊一句：容姐，整碗猪脚姜。“来啦！”不足一米宽的狭窄小铺子，却藏着温情和认真。 10元一份，黑漆漆的一碗，三块猪脚一只蛋。那“千年酱醋”，熬得浓稠，味道渗入猪脚和姜，火候满满。虽然老姜最辣，但煲透的老姜和甜醋相容，酸甜却不辣，猪脚软糯不腻。 地址：德政中路325号 人均：10元  平民化的一家粤菜馆，性价比很高。有着老城区的底蕴，做街坊生意居多，老广州喜欢一帮朋友聚齐来吃饭聊天，吵杂热闹的氛围也是粤菜馆的特点，颇受老广欢迎。 | 脆皮乳鸽 | 脆皮乳鸽就是店里的王牌！来过的人几乎都推荐，16元一只，宵夜13元。皮脆肉嫩，色泽红亮，简直就是肉食者的心头好。 | 金牌烧鹅 | 金牌烧鹅，鹅肉好入味，皮肉不离，脆皮之下带有一层肥肉，看起来油，吃起来却不腻，沾点秘制酸梅酱，嚼着真带感！ 地址：广州越秀区德政中路171号 人均：48元  这家德政北路的祺祺小食，用令人疯癫的煲仔饭让人肃然起敬。门店不是很大，虽然环境一般但人气却很旺，老街坊或上班族都把这里作为饭堂。 丨顶级煲仔饭丨 煲仔饭是现做的。香喷喷的腊肉味，吃完后还可以把一堆美好的金黄色的饭焦掀上来，淋一点酱油，香脆美味。 丨镬气十足干炒牛河丨
检验一道干炒牛河是否炒得成功，镬气是很重要的标准。这家的干炒牛河镬气十分足，而且牛肉软嫩多汁，稍微咀嚼就能下咽。炒熟的河粉几乎保持完整的形态，吃完盘底不油腻，非常入味！ 丨萝卜牛腩丨
萝卜牛腩也值得一试。牛腩炖得酥烂醇香，萝卜鲜嫩清甜。 地址： 德政北路486号 人均：19元
店面虽热很小，但是却很显眼，因为门口排了好长一队人。店里人手不多，一个在里面煎饼，一个在外面卖饼。等几分钟后，一大件葱油饼出炉，不到三分钟就卖光了。
葱放的很多！酥油味和葱香味都十足！刚煎出来香香脆脆的，烫烫的，难怪排队的人都络绎不绝。 地址：德政中路298号 人均：3元  这家不起眼的小面馆，从最初文昌北路那家小铺开始，到现在原来也有超过六十年历史，云吞面做得靓也是出了名。你饿了吗？给你下面吃！ 丨云吞面丨
婆婆的云吞面肯定要试试。云吞藏在碗底，所以先试了试面，打着“以面为皇”牌匾，面条确实有筋道，又有淡淡碱水味。云吞个头不大，纯猪肉，肥瘦适中。 丨炸酱面丨
炸酱微辣，肉末很碎，可以配着汤吃，面依然是那么爽口有劲道。 地址：德政中路244号 人均：14元
店面装修一直都是传统老店的风格，这里的鹅煲是最出名。算是老店了，是广州第一家大雁鹅。不介意环境一般的话，这里的出品绝对是非常有水准的，街坊们都说只认这个味道。 丨大雁鹅丨
鹅肉口感有弹性，不会太韧，越焖越入味，份量也很足。另外酱汁很特别，香咸适中，拿来配白饭都可以吃多两碗。 地址：德政中路181号 人均：62元
九爷鸡在广州也算出名的。以平价味好广受欢迎，下班后很多老街坊都会选择来这里斩料回去加菜。 丨九爷的白切鸡丨
鸡肉的外皮很光滑，甚至有点凉凉的，里面鸡肉的肉质很嫩滑，味道清淡，葱油香味浓郁，点着姜葱来吃味道刚好，增加香味。 丨油鸡丨
油鸡做得特别入味，酱油的香甜味完全渗入到里面去，肉质也嫩滑。 地址：德政中路386号 人均：15元 店面环境真的很一般，但生意却异常火爆，因为去的人都不看重它颜值，直冲着性价比极高的出品去吃。 丨豉油皇鹅肠丨 超大一盘鹅肠，基本没有什么配菜，份量足之余还入味。
丨陈皮骨丨 炸得够香够脆，下酒一流，就是吃多了热气。
地址：德政中路333号 人均：57元
这家老字号外观其貌不扬，小小的店面却挤满了人，工作日甚至已成为附近上班族、学生党的中午食堂。 | 煲仔饭 |
煲仔饭是经典，都是现点现做，价格相当朴实，平均12元就能搞定！边边的锅巴也是焦焦脆脆的很香口~ 地址：德政中路310号 人均：16元
同样是一家店铺很小的小吃店，但是碗仔翅好吃到让你可以忘掉这些细节！每一种碗仔翅的名字都取得很好听，人比花娇、龙精虎猛、花容月貌…不同名字用的料也不同~
| 碗仔翅 | 但无论哪一种，汤汁都超级浓稠，简直满满一碗胶原蛋白！因为加入了胡椒粉，海鲜没有一丝腥味，很滑很顺口，记得趁热吃风味更佳~
地址：文明路与德政中交界 人均：14元 |
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