苤蓝咸菜的家常做法

　　苤蓝咸菜

　　积木

　　奶香浓郁 酸甜可口 小清新

　　姑姑腌的小咸菜很好吃，老公拿到单位，满满的一大盆，一天吃完了，这次老公回来姑姑有腌了一些。我记录下来，以后自己想吃了自己腌

　　食材

　　苤蓝

　　100g

　　尖椒

　　1个

　　胡萝卜

　　1个

　　酱油

　　120g

　　盐

　　10g

　　糖

　　适量

　　制作时间：2小时以上

　　用餐人数：

　　步骤

　　1

　　大苤蓝一个，洗净

　　2

　　削皮

　　3

　　切片

　　4

　　用这种削皮器切出花纹

　　5

　　配了一个尖椒和胡萝卜，颜色好看

　　6

　　按同样的方法切出花纹

　　7

　　切了一大盆，放上一小撮盐，腌上一会儿杀出水分

　　8

　　然后放入胡萝卜和青椒

　　9

　　倒入半袋酱油

　　10

　　放上一把糖

　　11

　　放到一个大的容器里腌上2天就能吃了

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