咖啡桃酥的做法

咖啡桃酥

更新于：2015-11-21 11:06:46

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咖啡桃酥的简介及特色

看到别人做的桃酥好吸引人，又想起了有次一个糕点师请我品尝的她做的加了咖啡的桃酥给我尝尝， 真的好吃哦。可是我这次没加泡打粉，没有膨胀起来，但是趁热吃还是不错的。

分类标签：家常菜谱
主要工艺 烤
食材明细
中粉100克	鸡蛋15克
色拉油50克	咖啡5——10克
糖粉40克

咖啡桃酥的做法详细步骤

1、将色拉油、糖粉、蛋液还有咖啡在容器里混合均匀

2、将中粉过筛倒入已经混合好的色拉油里面，揉成团。

3、烤盘上铺上油纸，将面团分成15g或者20g一个，位置留一点就行了，因为没加泡打粉。

4、烤箱预热180度，烤15分钟。先烤五分钟拿出来刷蛋液，撒上黑芝麻等自己喜欢的坚果类

5、出炉喽！趁热吃，自我感觉还可以。嘿嘿