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你们吃的烤地瓜虽然好吃,但是实在不怎么好看~!

 凌寒留香之腊梅 2016-10-13

人的口味经常会随着环境和身边的人变来变去

呜曾经有段时间特别讨厌吃很多蔬菜,比如茄子比如茼蒿比如芸豆、、、印象中只要是儿时自家菜园子里种过的,都特别不爱吃

除了红薯

从未不爱过

对红薯温暖的记忆一直格外鲜明

想念家里那个超大的柴火灶

冬天的时候妈妈蒸完馒头经常就会红薯埋在余火下面,然后就可以吃到香喷喷的烤红薯

如今想起这些的时候,脑海中的场景斑驳陈旧

却颇有味道

无意中看见有这样的红薯吃法

除了整个烤熟,这样切条烤好装盘,倒一杯喜欢的热饮

整个味道都不同了,不论是吃起来还是看起来

材料

红薯

2-3个

玉米油1大匙

炼乳

适量

椰蓉3大匙

准备工作非常简单,所以烤箱开始180度预热

红薯去皮洗净

切成均匀的条状(比小指粗一点即可)

放入容器中

加入油

加炼乳适量

加入椰蓉

拌匀(两手平端着容器颠几下,混合得很匀)

使油、炼乳和椰蓉均匀的裹在红薯条上

均匀的铺在烤盘上

放入预热好的烤箱中层

上下管180度烘烤20分钟

出炉迅速咔嚓拍照

染后就可以吃了,啦啦啦~~

大冷的天,吃完瞬间整个人都暖了

同理,大家可以随意发挥,做自己喜欢味道的红薯条哦

蜂蜜红薯条、香草红薯条甚至是麻辣风味红薯条~~~

尽情发挥吧

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