人的口味经常会随着环境和身边的人变来变去 呜曾经有段时间特别讨厌吃很多蔬菜,比如茄子比如茼蒿比如芸豆、、、印象中只要是儿时自家菜园子里种过的,都特别不爱吃 除了红薯 从未不爱过 对红薯温暖的记忆一直格外鲜明 想念家里那个超大的柴火灶 冬天的时候妈妈蒸完馒头经常就会红薯埋在余火下面,然后就可以吃到香喷喷的烤红薯 如今想起这些的时候,脑海中的场景斑驳陈旧 却颇有味道 无意中看见有这样的红薯吃法 除了整个烤熟,这样切条烤好装盘,倒一杯喜欢的热饮 整个味道都不同了,不论是吃起来还是看起来 材料 红薯 2-3个 玉米油1大匙 炼乳 适量 椰蓉3大匙 准备工作非常简单,所以烤箱开始180度预热 红薯去皮洗净 切成均匀的条状(比小指粗一点即可) 放入容器中 加入油 加炼乳适量 加入椰蓉 拌匀(两手平端着容器颠几下,混合得很匀) 使油、炼乳和椰蓉均匀的裹在红薯条上 均匀的铺在烤盘上 放入预热好的烤箱中层 上下管180度烘烤20分钟 出炉迅速咔嚓拍照 染后就可以吃了,啦啦啦~~ 大冷的天,吃完瞬间整个人都暖了 同理,大家可以随意发挥,做自己喜欢味道的红薯条哦 蜂蜜红薯条、香草红薯条甚至是麻辣风味红薯条~~~ 尽情发挥吧
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